２０数年前、ワケあって東十条に半年ほど住んでいたことがあった。この「玉屋」はそんな時に出合った店だけど、引越しをしてから随分とご無沙汰している。
続きを読む 十条「玉屋」誰もが「懐かしの東京醤油ラーメン」というけど、そんな短略的なものじゃない。このラーメンは何気ない振りを装っているけど、洗練された味わいが潜んでいる。
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神保町「北京亭」中華屋のおいしいカレーライス。ややスパイシーでちょいワイルド。
神保町、水道橋界隈で働いている人々にはお馴染みの中華屋。モヤシたっぷりのモヤシラーメン、シットリとしたボリュームの各種チャーハン、餡かけ丼、炒め物など、ほどほどにどれもいい味わいだ。
浅草橋「サッポロラーメン天竜」愛しの塩バターラーメン、チャーシュー１枚乗せ、じんわりと旨し。
浅草橋西口駅前にある「天竜」。いつ頃からある店か知らないし、ボク自信いつ頃から通っているのかも記憶にない。ただここの「塩バターラーメン」が、無性に食いたくなると訪れている。
８月５日（土曜日）発売『dancyu』９月号で、巻頭４ページ４店舗の中華料理屋を執筆しました。
浅草橋「水新菜館」、恵比寿「天童」、大森「光楽亭」。特に東武東上線「ときわ台駅」にある「吉祥軒」を紹介しましたが、まだ誰も知らない大衆中華の名店です。ここの炒め物、チャーハン、ホントに旨いっス。ぜひご覧下さい。
小平「味店」奇妙な店名、楽しい女将さん、おいしい餃子、実にアットホームで心和む店。
塩バターラーメンとでっかい餃子が恋しくて、小平の「天神」へ向かったが本日は臨時休業。
「まいったな～。武蔵野うどんの根古坂にするかな…。いゃ、今日はやっぱラーメンと餃子なんだよな～」
仕方なく小平駅前をウロチョロ。駅周辺には正直言ってなにもない。「小平霊園」側の北口は、石材屋と法事などで利用される日本料理屋がちらほらあるだけ。と駅前に奇妙な看板を発見した。
志村三丁目「栄楽」誰も知らない町外れの美味しい中華屋。ダルーメン超旨し！
この店を知ったのは近所にある大型ディスカウントショップ「オリンピック」の帰りだった。
「このへんになんか面白い店ないかな…」
とクルマで徘徊しているとき、１７号(中山道)に並行した細い横丁に「栄楽」を発見したのが始まり。１０年ばかりになるだろうか。
錦糸町「Curry Shop ITOH」製鉄工場の町に瀟洒に佇む、美味しいカレーと洋食の店。
「創業４０年のかなり古い店のようですが、昔からこの界隈を仕事でうろちょろしていて、非常に気になっていたんですが、数ヶ月前に初めて入って、一回で気に入りました」
と飲み友達の塚ちゃんからのメールだった。カレー屋と名のつく店はだいたいインプットされているけど、この店の存在はまったく知らなかった。
銀座「泰明庵」蕎麦屋なんだけど、夜の酒の肴豊富で旨し。飲み屋としての華もあるね。
銀座で酒を飲む感覚は希薄だ。あまりこの界隈を知らないのもあるけど、やはりオヤジの聖地、新橋や神田へ流れてしまう。と言いながらも、泰明小学校の脇道にある蕎麦屋「泰明庵」は、銀座でちょい飲みがあるとき立ち寄る数少ない店の一つ。ウイークデーの夜は予約を入れないとまず入れない人気店だ。食事をする連中は基本１階で、酒を飲む輩は２階と住み分けされている。
インド・デリー「モーティマハール」のタンドリーチキンとバターマサラを作ってみた。
インド、デリーのオールドデリーにある「モーティマハール」。この店はタンドリーチキン発祥の店と言われ、多くの観光客で賑わっている。
大山「モーリス」上品にして奥深く美味しい醤油ラーメン。
東武東上線「大山駅」は南口に「ハッピーロード商店街」、北口に「遊座大山商店街」の２つの商店街に別れる。パッピーロードはテレビのロケでよく登場するけど、遊座大山はほとんど取り上げられたことがない。遊座大山は山手通りまで伸びた結構長い商店街で、様々な飲食店が林立している。脇道に入ったところでは、立ち飲み「晩杯屋」、ショットバー「Ｐ－Ｐｏｐｐｏ」、カレー屋「ライモンディ」などいい店がかなり揃っている。ラーメン屋「モーリス」もその一つ。半年ぶりに訪問した。
目黒「ダン」誰もが納得の美味しいスパゲティー、たらこの組み合わせ最高。
２０代の頃、ロックバンドのボーカルをやっていた。目黒に「キャットシティ」（現在のライブステーション）というライブハウスがあり、月一で出演していた時期があった。その頃リハの前によく通っていたのが「ダン」というスパケディ専門店。懐かしさもあり、思い出したように訪れる。この日は１年ぶりだろうか。
江古田「キッチンｏｂａｓａｎ」住宅街に佇むオバさん手作りの抜群に旨い洋食の数々。
武蔵大学にほど近い、環七寄り住宅街の横丁に「キッチンｏｂａｓａｎ」がある。この店はボクの実家から帰る途中に見つけた店で１０数年になるか、１年に２、３回ほどお邪魔している。
大森「光楽亭」オンリーワンの生姜焼き。環七沿いにある燻し銀の中華料理屋。
大森駅西口からかなりの距離。タバコ屋兼中華屋だった面影をそのまま残す年季の入った店構え。店内はカウンターわずか５席だ。
千川「花月庵」蕎麦屋のしみじみ旨い、まっ黄色なカレーライス。
クルマでの宇都宮出張の帰り、餃子ばかり食べていたので、蕎麦が無性に恋しくなり、たまたま通りがかり、入ったのがこの店との出合いだった。１０数年前のこと。それから気に入って、近くに来た時は蕎麦やカレー丼、カツ丼ばかり食べていた。
「そういえば、カレーライスあったけど、食べたことなかったな…」
浦和「三楽苑」大野勢太郎さん推薦のガード下に佇む焼肉屋、傑作のホルモン焼き。
浦和駅前は祭りで賑わっていた。約束の時間まで暫くあったので、伊勢丹の前に佇んでいると、女神輿が伊勢丹の中へなだれ込む。
「デパートの中に神輿が入ってくなんて初めて見るな…」
この日はラジオのパーソナリティー、大野勢太郎さんとスタッフの飲み会。なぜかボクもお呼ばれした。
インド・デリー「Moti Mahal（モーティマハール）」オールドデリーにあるタンドリーチキン発祥の店。
初めて訪れたのは２０数年前だったかな。御徒町にあった「モーティマハール」の主人、立川さんはボクのカレーの師匠でもある。彼はボクのためにインド旅行を計画してくれて、
「オールドデリーの『モーティマハール』も寄ってきなよ」
と言われたのがきっかけ。立川さんの店と同名なのは、
「日本で同じ名前の店オープンするから、よろしくってオーナーに言ったら、どうぞ使ってくださいって二つ返事で言われてさ」
とのことだ。
７月２０日木曜日、フジテレビONE TWO NEXT（CSテレビ）１１時３０分「ラーメンWalkerTV2」に出演します。
ＭＣはいつものサニーデイ・サービスのベーシスト田中貴さんと、ラーメン大王の小林孝充さん。ボクの推薦した成増の「道頓堀」にお邪魔しました。ここのラーメンはいついただいても安心の美味しさですね。楽しい収録でした、ご覧下さい。
池尻大橋「鶏舎」住宅街の行列の中華屋、なにを食っても旨い！
「小野さん池尻の鶏舎って中華屋知ってます？」
「いや初めて聞いたよ」
「夏限定の冷やし葱ソバが旨いらしいんですけど、行きませんか」
との誘いに乗った。店に着くと大行列。
「すごいなこの店」
炎天下の中行列に並ぶこと２０分、わりと回転が速い。ボクたち４人はテーブル席に通される。
横浜「龍味（りゅうまい）」地味に美味しいコスパの優れた中華の雄。
この店に来るのは何年ぶりだろう。ボクがまだサラリーマンの頃なので、１０数年ぶりといったところか。ある日、横浜の「SOGO」に野暮用を終えた後、仕事仲間の友人２人でランチという流れ。
「西口の吉村家に行こうかな？ あっ、そうだ、あの店まだやってるのかな？」
「え、なに屋さん？」
「昔よく通ってた中華やなんだけど、どこだったかな…」
と西口の「ジョイナス」の地下街を抜けて「エキニア」という飲食街をフラフラ。その一角に「龍味」がある。
ボクの拙著『東京の名店カレー・黄金色のスパイス５１粒』好評発売中です。
この間、仕事の打ち合わせも兼ねて『東京の名店カレー』の編集者Ｓと２人で、ささやかな打ち上げ。焼きとんの名店、高田馬場「おかしら」から、魑魅魍魎が集まる立ち飲み屋「あけぼし」でフィニッシュ。新しい企画２本と、とある名店のレトルトカレーが進行中。仕事が忙しいのはなによりですね。
マガジンハウス『popeye』８月号にボクの「鳥肌の立つキーマカレー」が２位に選ばれました。
『popeye』８月号、カレー特集「なんでこんなにカレーが好きなんだろう」、９３ページに小さく「小野員裕の鳥肌の立つカレー・キーマカレー」がなんと２位に入賞。
選んでくれたのはミュージシャンのかせきさいだあ氏。１位が「男の極旨黒カレー」３位に「資生堂パーラーのポークカレー」。嬉しいですね。販売して１６年ほどになりますかね。レトルトは袋に充填してから１３０度の高温で２０～３０分ほど加圧殺菌するもので、レシピ通りに作っても味が壊れちゃうんですよ。スパイス調整するのに難儀した記憶がよみがえりますね。
これ辛いですけど自信作なので一度食べてみてください。
ラジオ・テレビ出演報告。
７月８日、土曜日、昼の１１時にFMナックファイブ「大野勢太郎の楽園ラジオ」に生出演。「エスニックカレーより日本のカレー」を語り、ボクの新刊『東京の名店カレー』を宣伝してもらった。７月１２日、水曜日、テレ朝「羽鳥慎一のモーニングショー」に電話出演。「カレーライスのカレーソースは右側か左側か」について検証。
大門「ホルモン焼き夏冬」二日酔いも吹っ飛ぶ極辛、凄旨のカレーライス。
芝大神宮へつながる表参道の横丁に「ホルモン焼き夏冬」の看板を掲げる店先で、ランチのカレーメニューを見かけ、突入したのは６年ほど前かな。
「とりあえずどこかでカレーを食べなきゃ」
なんていう義務感だけで、まったく期待していなかったけど、食べて驚かされた。
大久保「伊勢谷食堂」野菜市場の場内にある味わいの定食屋。
前回、大久保駅にある「淀橋青果市場」内で「ラーメンあづま家」を紹介したけど、その隣にある定食屋「伊勢谷食堂」も気になっていた。
ここも市場らしく早朝から営業しているので、ガッツリ食べたい朝方に何回か訪れている。
池袋「千登利」西口、ロマンス通りにある賑やかで華のある名物居酒屋。
隣の「ロサ会館」に「アダムスアップル」というディスコがあった頃から知っている店で、初めて訪れたのは２７歳の頃だったと記憶している。立ち飲み同様、基本この手の居酒屋は長いは禁物で、昔は１、２杯引っ掛けてサクっと帰ったものだけど、いまは長居する人が増えている。
住吉「ひげの平山」生ホッピー初めての経験だけど、これは美味しいね。コスパ、接客いい居酒屋です。
この日は都営新宿線・半蔵門線の住吉にある「ティアラこうとう」で、
「落語と伝統音楽の競宴」と題して春風亭小朝と東儀秀樹のコラボ。
小朝さんは季節柄「牡丹灯籠」、やはりまくらが上手、ちょいカミカミだったのが気になる。東儀さんは笙（しょう）と共に客席から平安時代の衣装で登場、笙はまるでパイプオルガンの小型版といった音色。篳篥（ひちりき）はリード楽器の原型のようなものなので、オーボエやサックスに似た感じで、限られた音階の中で見事な演奏、やはり技術があるね。
ときわ台「太麺太郎」濃厚ながら軽やか、甲殻類の風味香る味噌ラーメン、旨し。
東武東上線「ときわ台駅」南口。この界隈で昼飯というと、だいたい「華月園」で炒め物の定食と決まっている。
「たまには浮気したいな…」
と界隈をプラプラ。川越街道に「太麺太郎」と書かれた巨大な看板が目に飛び込んできた。５、６年前に発見したのかな。１年ぶりに訪れる。
７月７日に『東京の名店カレー』が文庫本で実業之日本社から発売されます。
食べ歩きエッセイ風ですが、インド、タイなどエスニックカレー専門店は掲載していません。主に日本人がこしらえる美味しいカレー屋さんばかりです。悔やまれるのが要町にある「可祢井そば」のカレーライス、ここ載せたかったな。ご興味のある方は是非お買い求めください。
池袋「割烹吉野」偶然訪れた割烹料理屋でいただいた、極めてレベルの高い料理の数々にビックリ。
池袋駅西口交番前で７時３０分に待ち合わせ。友人２人のボンボン社長が現れる。友人といっても随分年下だけど、この２人は某名門私立の小・中・高の同級生、なぜかその仲間に加わっている。
「どこいきますか？」
「う～ん、この間「千登利」だったから、「豊田屋」にしようか、う～ん」
３人思案する。
「たまには別のところにしましょうか」
とあたりをプラプラ。ここでもない、あそこでもないと徘徊。
青山「石原」青山通りの脇道にある瀟洒な天ぷら屋。
外苑前駅と青山一丁目駅の中ほど、駅青山通りから入った小奇麗な脇道に、天ぷら専門店の「石原」がぽつんと佇んでいる。店内は縦長で、一番奥がテーブル席？ 手前右手にカウンター、その手前に２人席のテーブルが１つ。ちょい狭小なスペースだ。