英国風カレーの「サンライン」が名古屋から高輪に移転して来た頃、たまに寄っていた。その帰り、第一京浜を品川方面へプラプラしているときに見かけた「東興飯店」。随分昔のことだ。この界隈にアプローチするには「泉岳寺駅」か「白金高輪駅」が最寄りだったけど、現在、山手線に「高輪ゲートウェイ駅」が誕生してからアクセスが楽になった。
「そういえば高輪ゲートウェイってまだ１回も降りたことがなかったな…」
と、ちょい冒険心で高輪ゲートウェイ駅に舞い降りる。駅前は工事中の巨大な商業ビルに囲まれている。第一京浜を渡り田町方面へ進むと飲食店がいくつか入っている「グレイス高輪ビル」が右手に現れる。その１階角に「東興飯店」があり初訪問した。
店内はカウンター５席に４人テーブルが３卓、６人テーブルが１卓のスペース。サラリーマンと労働者で満杯。入店してすぐにカウンター席が空いたのでラッキーだった。
メニューを吟味する。初めての中華屋ではラーメンと餃子だけど、餃子はなく、炒め物以外の麺類の筆頭を飾っているのが「タンタンメン」これがお勧めのようだ。
「担々麵お願いします」
感じのいい女将さん。次から次へと客が入店。この日女性は皆無だった。
「はいどうぞ」
たっぷりのモヤシにひき肉。まずはスープを一口。
「これ旨いな～」
たっぷりの芝麻醤（練りゴマ）が使われていて旨味充実。また実に塩梅のいい塩加減。４０数年前、ボクが初めて食べたホテルの担々麺を思い出す。これは担々麺が世に出始めた頃のプロトタイプの味わいと言っていいだろう。
ストレートの中細麺は滑らかでシコシコとした食感でこれも素晴らしい。
途中、卓上のラー油を回しかけて辛口に、これもいい。
この店にもっと早く入っておくべきだったな。炒め物なども試さなければ、しばらく通うことにするかな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都港区高輪２-１４-１７ グレイス高輪ビル１階 電話０３-３４４９-１０５２
【営業】１１時１５分～１４時 １８時～２１時 土曜１１時１５分～１４時
【休日】日・祝・日
【アクセス】ＪＲ山手線「高輪ゲートウェイ駅」から徒歩３分