ニュー新橋ビル地下一階にある「おか田」で、めちゃ旨のビーフカツをいただこうと行ってみたら長蛇の列、打ち合わせの時間が迫っているので、諦める。
「あっ、そうだこのビルの３階にカレー屋あったよな…空いてたら入ろう」
ということで階段を登る。２階３階とも中国人の色っぽいお姉さんのマッサージの呼び込み。「ニュー新橋ビル」はいろんな店舗が入っていて面白い。この怪しい店ばかりが集う３階に超意味深な店名の「みぼうじんカレー」がある。
月別アーカイブ: 2016年7月
代々木「ムーンボウ」極めて秀逸なインド風カレーに感動
ＪＲ代々木駅から徒歩６分、正確には小田急線「南新宿駅」から徒歩１分。
店内の壁一面にロックスターのポスター、ひときわ大きいのがジミヘン、ロックバーだね。L字のカウンター９席、その内側には酒に混ざって無数のCD、タオルをほっかぶりした腰の低い穏やかな５０前後のマスター。
中野「代一元」何気なく美味しい町の中華屋。チャーシューワンタンメン＆カレーラーメン
中野北口から早稲田通りへ、「薬師あいロード商店街」を１００ｍほど進むと、町の中華屋「代一元」が現れる。近所にはスペイン飴の専門店「パパブブレ」や、色々な怪獣のフィギアなどが飾られ、食事や酒も楽しめる「大怪獣サロン」なんてのもある。
池尻大橋「新記」美味しいメニューが盛りだくさん、食事でも酒飲みでも楽しめる街の中華料理屋
三宿の交差点角の２階にある「潮州料理」の中華料理屋で、昼夜問わずいつも賑わっている。僕はこの店を訪れるのは３回目かな？
メニューは１００種類ほどあるんじゃないか。とにかく一品料理が充実していてどれを頼むかワクワクする。人気の「香港麺」はちょい白濁したサッパリとしてスープに硬質な細麺、これに様々な具をあしらってメニューのバリエーションを構成している。
渋谷「チリチリ」爽やかなスパイス感。ほどよい旨味と酸味に彩られたカレーライス
渋谷から明治通りを恵比寿方面へ直進、東交番前の交差点の手前右手に「チリチリ」がある。
この店何年ぶりかな？ 長いこと来てなかった。店内は縦長で、綺麗な白いタイル地のカウンター１１、２席ってとこか。 続きを読む 渋谷「チリチリ」爽やかなスパイス感。ほどよい旨味と酸味に彩られたカレーライス
東急沿線の情報誌『ＳＵＬＡＳ』エッセイ掲載
東急沿線の情報誌『ＳＵＬＡＳ』８月号（７月２０発売）。特集「夏に食べたいとっておきカレー、シンプルカレー」で「僕のカレー人生半生記」というエッセイを掲載しました。
御徒町「キッチン台栄」庶民の洋食
高田馬場「羅偉伝」思い出の味噌ラーメン
１９歳の頃、初めて真冬の札幌を訪れた。バックパッカーとしてのデビューである。「大通公園」でまどろんでいると、メガネをかけた４、５０歳のオヤジが話しかけてきた。
「兄ちゃん腹減っでねーか？」
「あっ、はい」
「だったら俺がおごってやっから、ジンギスカンでも食いに行くべ」
オヤジの勢いに飲まれるように、「札幌ビール園」にふらふらとついて行ってしまった。
「飲め飲め、食え食え」
未成年だったが、ビールをジャカスカ、ジンギスカンを貪り、もうお腹一杯。
「ちょっと、トイレ行っでくるから」
と言って、オヤジはそのままトンズラ。
「騙された！」 続きを読む 高田馬場「羅偉伝」思い出の味噌ラーメン
高円寺「太陽」ほのかに煮干の香る潔い醤油ラーメン＆ジャンボ餃子、旨いね～
「ちょっと化学調味料の効いた普通の醤油ラーメンが食いたいな」
という気分の時に訪れるラーメン屋が「太陽」だ。江古田にも同名の「太陽」があり系列店だと思うけど、取材をしたことがないので定かじゃない。
幡ヶ谷「Curry&Spice青い鳥」スリランカカレー＆インドカレー
幡ヶ谷駅から「６号通り商店街」を入り、１５０メートルほど先の左手路地の２階に「青い鳥」がある。
開店前に行くとすでに行列、と思いきや、１階にある「不如帰」という淡麗系のラーメン屋があり、その行列。両店の客が混ざり合っているので、ちょっとややっこしい。
新小岩「ヴィオレッタ」地もの食材を使ったインド風小松菜のカレー
一般にインド料理屋で「ホウレン草カレー」のことを「サグカレー」と言うけど、これは間違い。サグは本来「菜の花」のことで、ホウレン草は正しくはパラック。だから「パラックカレー」となる。ところで「ビオレッタ」のこの緑色のカレーは、地元産の小松菜を使った「江戸川産小松菜カレー」だ。実はこの江戸川区界隈は小松菜発祥の地とされ、かつて小松川に鷹狩りい来た、八代将軍徳川吉宗が、昼食に出された青菜の美味しさに驚き、地名の小松川から小松菜と命名したのが由来とか。
浅草橋「天康」シットリとした口当たりのかき揚げ丼、旨し！
１０数年前のこと。
「あのシットリとした口当たりがたまらないんだよね。ホンとは教えたくなかったんだけど……」
とこの「天康」にほど近い大手印刷会社に勤める飲み友だちが、升酒をゆっくりと傾けながら僕にこっそりと教えてくれた。彼が入社したての頃、上司に連れられて「かき揚げを食べるんだったらここ」と教えられた店なのだそうだ。
池袋「まんまる」リーズナブルで納得のうな丼
新宿御苑「朱鳶」伝統の尾道ラーメン、旨し！
知り合いのカメラマンの個展があり、新宿御苑を訪れ、たまたま会場で出くわした友人と２人で昼飯を食うことになった。
「どこか知ってる店ある？」
「あるけど、つまらないから新しい店探そうよ」
ということで、見つけたのが「朱鳶」だった。
高円寺「豆くじら」爽やかな辛味、美味しいインドカレー
ちょっと前に高円寺の早稲田通り沿いにある「竜ちゃん」という居酒屋の帰りに、
「たしか、この辺にハンバーグ専門店があったよな。名前なんだったっけ…」
とふと思い出した。ある日、その店を探しに訪れたが見当たらない。すでに閉店してしまったのだろう。その途中でカレーライスのノボリが目に飛び込んできて見つけたのが「豆くじら」だった。
浅草橋「西口やきとん」下世話で華のある居酒屋の雄
秋葉原「粋な一生」手間暇のかかったラーメン
ＪＲ秋葉原駅中央改札を出て、昭和通りを渡って、御徒町方向へ。蔵前橋通りにぶつかる交差点の二つ手前の路地を右折。６０メートル先に「粋な一生」がある。
新宿御苑「@ホームk」激しく旨い和風スパゲティ
最近「ロメスパ」という言葉が流行している。ロメとは「路面」、スパは「スパゲティ」、つまり路面のスパゲティ屋のことで、立ち食い感覚で気軽に食べられるスパゲティ屋のことを言うようだ。
スパゲティとパスタは別物で、僕たちが認識するスパゲティはイタ飯ではない。例えば有楽町の「ジャポネ」、大手町「リトル小岩井」、恵比寿「アンクルトム」なんか紛れもなくスパゲティだね。
堀切菖蒲園「哈爾濱餃子(ハルピン)」破格の激旨餃子
僕が使っている万年筆の書き味が悪くなり、ペン先を直してくれる工房が、堀切菖蒲園にあることを知って訪れた。その帰りに初めてこの店にお邪魔したのが始まり。かれこれ十数年前のことである。
門前仲町「ひつじの新町や」信州直送、新鮮でクセのない羊肉を焼肉感覚でいただく
門前仲町駅から清澄通りを越中島方向へ進む。大横川の「くろふね橋」を渡り、１５０メートルほど先の左手に、「ひつじの新町や」が現れる。店内はＬ字型のカウンター １０席、座敷は６人ほど座れるスペースだ。
西荻窪「ラヒパンジャビー・キッチン」パキスタン庶民の日常のカレー
日本にあるインドカレーの多くが宮廷（ムガール）カレーで、あのエッジの効いていないぼやけた味は僕の好みではない。一方のパンジャブカレーは、北インドからパキスタンの一般庶民が楽しむカレーと言ってもいい。ここのカレーはその部類にあって、やたら凝った味付けではなく、素材が活かされた味わいだ。
浦和「たかの」佐野の本場より旨い、ピカイチの佐野ラーメン
JR京浜東北線「浦和駅」東口から徒歩２０分かな？ なんせ車で食べに行っているもんでね、たぶんそのぐらい。産業道路沿いにある佐野ラーメン「たかの」だ。
夜は知らないけど昼時いつも行列の人気店。この日は「べんてん」の田中さんと２人でお邪魔した。
町田「アサノ」秀逸なカレーライス＆カツカレー
町田駅から徒歩３分。「仲見世飲食街」の一角にある「アサノ」に出合って２０数年になる。店の棚にはコック帽をかぶったゴルバチョフ人形がさりげなくデコレート、先代のご主人と瓜二つだった。
北千住「天七」華のある立ち飲み串揚げ居酒屋
北千住西口駅前から左手のディープな飲み屋街の入口に右手に、串揚げ立ち飲みの「天七」がある。
午後４時の開店と同時に３０数人収容できる大きなコの字型のカウンターは隅から埋まって行き、あっと言う間に満杯の有様。混雑時には体を斜めにしなければ酒が飲めないほどの状態になる。
門前仲町「多幸坊」居酒屋の名店
日本酒評論家、フードコーディネーター、デザイン会社の社長と４人で、なぜか門前仲町で打ち合わせをすることになった。「深川不動尊」の前で待ち合わせをして、適当な店に飛び込んだのだが、
「この店なんか落ち着かないよな？」
「俺もそう思ってたんだよ」
とさっさと店を出て、町を徘徊。
「この店の佇まいはいいね」
と飛び込んだのが「多幸坊」だった。もう１０年ほど前のこと。
浅草橋「まめぞ」居酒屋の極旨カツサンド
「うちの近所にいい店できたんですよ。カミさんと二人で行ったんですけど、いい酒そろってるし、刺身も旨いし、何食べても外れがなくて。特におすすめなのがカツサンド、これ最高ですよ」
浅草橋駅西口から蔵前橋通り方向へ、「おかず横丁」の一角に「まめぞ」がある。徒歩７分ほど。この店は界隈に住む友人の編集者からの紹介だった。
韓国ソウル「元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ」韓国式鶏の水炊き
店名のウォンハルメとは「ウォン婆さん」、ソムンナンは「噂の」、「タッ」は鶏、「カンマリ（正確にはハンマリ）」は一羽。つまり「ウォン婆さんの噂の丸鶏」ということになる。
行き方は、地下鉄４号線「東大門駅」9番出口から徒歩約５分、または地下鉄１号線「鍾路５街駅」５番出口から徒歩５分ほど。