「ネパール料理」タグアーカイブ

池袋「サンライズダイニング」ネパール人が作る美味しいドメスティックカレー。

新板橋の目的の店が休みだった。事前に確認しない悪い癖。あてもなく、下板橋方面や、これといった店もなく、春日通りを渡って池袋へ。

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町田「ソルティーモード」ダルバート、ネパール餃子のモモ、ネパール天ぷらパコラ、どれも秀逸の味わい。

渋谷センター街にあった伝説のロック喫茶、「ナイロン100パーセント」の元店長で編集者の中村直也さんに連れられて訪れたのが、恵比寿、ネバール料理屋の「ソルティーモード」だった。ここで供されるネパール料理はどれも優れもので、驚かされた。

ある日、出版社時代の友人から連絡があり、

「ソルティーモードって知ってますか」

「知ってるよ」

「そこの姉妹店が町田に出来るんですけど、今度行ってみてくださいよ」

との情報だったけど、訪れるまでにおよそ2年が経ってしまった。

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早稲田「AMA」小洒落たカフェ風のネパールカレー屋。

早稲田中・高校のある交差点の角にカレーの「AMA」を通りすがりに発見。

店内は縦長でどこかカフェ風の小洒落た内装。メニューを見ると「ダルバート」(ネパールの定食)のほか、北インドカレーになぜかタイ料理も。

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板橋区役所前「スンコシー」ネパール料理屋の焼きそば「チャウミン」、これ面白い。

久しぶりにネパール焼きそば「チャウミン」を食べてきた。板橋区役所にある「スンコシー」という奇妙な店名、料理人は全てネパール人だけど、なぜか「プルコギ丼」、「ピビンバ」、「スンドゥブチゲ」などの韓国料理も提供している、不思議だね。

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池袋「トムボーイ池袋2号店」南北インド、ネパールカレーが楽しめる。

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池袋南側「東通り」を入った右手の2階にインド料理屋「トムボーイ」がある。

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店内はインドテイストのデコラティブな内装で、禁煙席と喫煙席に分かれている。外のメニュー表に「サウスインディアンランチ」と記されてあったので飛び込んでみた。

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江古田「スワタントラ」のネパールカレーランチ

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武蔵野音楽大学そばにあるインド、ネパール料理屋。主人はネパール人みたいな風貌だけど、実は日本人。僕も北インド界隈に2週間ほど滞在したとき、オールドデリーにある繁華街チャンドニーチョークの横丁をぶらぶらしていると、

「いつ山から降りてきたんだ?」

と、シーク族のオッサンに声をかけられた。どうやら長い滞在で日焼けしてネパール人に間違えられたようだ。

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