半蔵門にある「ソラノイロ」の本店はいつも行列なので敬遠していた。2019年に池袋店がオープンして並ばずに食べられるので重宝している。
店内はL字のカウンター10席に4人テーブルが5卓と広々。ラーメン屋ながら家族連れをよく見かける。
この日はまだ食べたことのなかった「旨辛中華そば」+「味玉」+「焼売」の食券を購入してカウンターに座る。
具は小松菜、メンマ、味玉、海苔、中央に挽き肉味噌風情のもの、食欲がそそられるデコレーションだ。
スープは醤油味に唐辛子と辣油のほどよい辛味が心地よい。
挽肉を溶きほぐすとさらに辛味は増すが「蒙古タンメン中本」の蒙古タンメンよりは辛くない。仄かな山椒の香りが心地よい。
ストレートの中細麺は滑らかでツルっとして旨いね。
また半熟の味玉もいい具合だ。
焼売は、粗挽き肉の舌触りが楽しい。
やや甘口で下味がしっかり入っているので、そのままでも十分に美味しい。
次は背脂生姜中華だな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区池袋2-22-5 電話03-6912-6715
【営業】11時30分~15時 18時~22時 土11時30分~22時 日11時30分~20時
【休日】無休
【アクセス】JR・私鉄・地下鉄各線「池袋駅」西口から徒歩9分