大鳥居「玉芳」何度でも通いたくなる美味しいラーメン。


羽田空港に友人を見送りに行っての帰り「大鳥居駅」に舞い降りた。目的は前から気になっていた中華「龍門」の餃子。

産業道路から脇道に入った左手に「龍門」があった。しかし11時に開店するはずだが店やる気配が全くなかった。

「まいったな、休みなのかな。こんな遠くまで来たのに…」

このままじゃ帰れない。それで辺りをウロチョロ。「龍門」の斜向かいに中華屋「玉芳」が目に留まる。店は閉まっているけど換気扇が動いている。

「なんかいい予感がする。ここにするかな」

しばらく佇んでいると暖簾を出した。

店内は2人テーブルが3卓。小上がり4人席が2卓のスペース。ご夫婦で切り盛り。

名物がわからないので中華屋のファーストチョイスはラーメンと餃子だ。カレーも気になるが。

しばらくすると老カップルや労働者、独り者が続々入場。人気店の様だ。

「はいお待ちどうさま」

お~旨そうだ。町中華屋らしい潔い絵姿のラーメン。

まずはスープを一口

「美味しいな~」

 

仄かな甘味が見え隠れし、軽やかな旨味でやや醤油のエッジが立っている。

中太の縮れ麺モチモチで滑らかだ。おそらく多加水麺。

小ぶりながら厚みのあるチャーシューは巻いてあるのかな、独特な成型がされていて食感よくこれも美味しい。

餃子は油を多めにして焼いているのかな、香ばしい焼き目で、野菜多めで若干甘味がある。

「勘が当たったな…」

カツカレー、オムライス、カレーそば、ワンタン麺、かつ丼などどれも気になる。通いたいけどちょい遠すぎだ。またいつか来なきゃ。勘定を済ませて表に出ると、ありゃ龍門やってるじゃん。大鳥居にはそうそう来れないので突入した。この話は後日に。

〈店舗データ〉

【住所】東京都大田区西糀谷3-22-14 電話03-3743-4917

【営業】11時30分~14時30分 17時~20時

【休日】土

【アクセス】京急空港線「大鳥居駅」西口から徒歩3分


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