『おとなが愉しむおいしいスパイスカレーの店』(ぴあMOOK)発売。

10月19日発売の『おとなが愉しむおいしいスパイスカレーの店』(ぴあMOOK)で、「スパイスカレー3店舗」と、「スパイスカレーの基礎知識」をお手伝いしました。

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池袋「フォーティントーキョー」ベトナムハノイにあるフォーティンの2号店。牛肉のフォー美味しいね。

池袋サンシャイン通りの横町にある「フォーティントーキョー」。オーナーがベトナムハノイのティンさんのフォーを食べて痛く感動し、出店の依頼を要請。めでたく2019年の3月にオープンとなった。

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「ラーメンWalkerTV2」10月の新作3本が、CSフジテレビにて10月24日(木)午前11時より初回放送となります。

「ラーメンWalkerTV2」10月の新作3本が、CSフジテレビにて10月24日(木)午前11時より初回放送となります。

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大塚「逸業」とんかつ専門店のカツカレー旨し。

前回「ロースカツ」を食べて美味しかったので再訪した。今回はヒレカツかソースカツ丼と考えていたけど、カツカレーはヒレもチョイスすることが出来ることを知り、急遽「ヒレカツカレー」1100円をオーダーした。

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王子「キング製麺」メチャ旨の白だしラーメン。

上北沢の「らぁめん小池」、本郷三丁目「中華蕎麦にし乃」に次ぐ3号店。それぞれ微妙に味わいを変えてラーメンを提供している。

王子駅北口から、音無親水公園をちょい歩き、階段を登って旧岩槻街道を右折、王子区役所の並び角に「キング製麺」がある。

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京橋「松輪」名物アジフライを食す。

かなり前に京橋界隈のカレー屋を取材していた頃、気になっていた和食屋だった。当時はまったく人が並んでいなく、いつか来ようと思っていたけど、情報番組などで、この店のアジフライが紹介されてから、行列の絶えない店に姿を変えた。早いうちに訪れれば良かった。と後悔した。

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吉祥寺「築地スパイス食堂かぶと」店イチオシの鮪マサラカリーを食す。

吉祥寺は昔からカレー屋が多い。喫茶店だと「武蔵野文庫」、「くぐつ草」。北インドだと「パトワール」、「カルダモン」(閉店)、「印度屋」(閉店)。洋食、欧風だと「まめ蔵」、「MOMO」、「リトルスパイス」。南アジア、スパイスカレーの「ビワン」、「SOMA」、「カレーライダー」、変わり種だと「ゴッド」、「マガリ」など、まだまだある。

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早稲田「吉田チキン丸鶏食堂」キアヌリーブスが立ち寄ったラーメン屋を訪ねて、何故かトマトバターチキンカレーを食す。

キアヌリーブスが、映画の最新作『ジョン・ウィック・パラベラム』のPRのため、来日していた頃。友人のカメラマン鵜沢昭彦さんが、FBに「なぜだか、弊社スタジオの横にキアヌリーブスが! 危なく車で轢きそうになってしまったよ」とのiPhoneで撮った写真を掲載した。彼は早稲田鶴巻町にカメラスタジオを構えている。

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三鷹「たきたろう」エッジの効いた美味しい醤油ラーメン。

この日、目的の店が臨時休業だったので、なにか他に店はないか徘徊する。

「洋食、う~ん。蕎麦、う~ん。なんか面白い店ないかな…」

「餃子のハルピン」のある横町で奇妙な外観のラーメン屋を見つけた。

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池袋「マレーチャン」久しぶりにココナッツカレーを食す。

巷にカレーのカテゴリーが少なかった頃、アジアンエスニックカレーの代表格として名を馳せていたマレーシア料理屋だ。 続きを読む 池袋「マレーチャン」久しぶりにココナッツカレーを食す。

立川「四つ角飯店」何気なく旨いスタイリッシュなフォルムの餃子。何個でも食えるな。

昔、青梅に住んでいる友人との飲み会で、2軒目に行ったのが「四つ角飯店」だった。そのあと数軒ハシゴして、果たして終電に間に合わず、カプセルだったか、サウナに泊まった覚えがあるる。 続きを読む 立川「四つ角飯店」何気なく旨いスタイリッシュなフォルムの餃子。何個でも食えるな。

神田「焼きジビエ罠手止め」各種ジビエ肉どれも美味。特に蝦夷鹿が旨かったな。

「アタシ腎虚(じんきょ)かもしれないから、漢方薬を処方する前に、腎に働きのいい鹿肉を食べたいんだけど、付き合って」

足のむくみを気にする友人からの誘いだった。そこで探した店が神田にある「焼きジビエ罠手止め」。

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下赤塚「呑」地元民しか知らない憩いの大衆割烹居酒屋。

この店を初めて訪れたのは15年ほど前。前から気にはなっていたんだけど、入る機会に恵まれなかった。

最初はランチだった。カキフライ定食屋、煮込み定食、天ぷら定食など。どれも穏やかに美味しかった。

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巣鴨「フクノヤ」コスパのいいA定食。ハンバーグ、エビフライ、ヒレカツの3点盛り、どれも秀逸。

巣鴨界隈で定食屋と言えば「ときわ食堂」。ここは確かに美味しいんだけど、やや値が張るんだな。

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北綾瀬「わた井」特製つけそばいただきました。

綾瀬に来るのは10年ぶり。目的の店が臨時休業のようで、辺りをうろつくがこれといった店に遭遇することもなく、仕方なく北綾瀬まで歩く。結構遠いな。途中、駅周りに北海道ラーメンの「さつほろ」、駅横の中華屋、つけ麺「わた井」の3軒で悩む。

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池袋「勇寿司」アットホームでネタの確かな美味しい寿司屋。

池袋の西口で酒を飲むとしたら「千登利」、「豊田屋2号と3号店」。「八丈島」、「鳥いち」、「かめや」、「新珍味」が多いかな。寿司だと「寿司ゆう」(閉店)、「柳寿司」、「丸銀」かな。そしてもう一軒が「勇寿司」だ。

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上北沢「代一元」カレーライス、ラーメン、餃子どれも秀逸の味わい。

「上北沢の「中華そばはな田」が臨時休業で、仕方なく近所の「代一元」に入ったらラーメンがメチャ旨だったんですよ」

と友人のボンボン社長からのメールだった。すでに確認済みだった線路脇にある「代一元」、そんなに旨いのか。 続きを読む 上北沢「代一元」カレーライス、ラーメン、餃子どれも秀逸の味わい。

水道橋「曹さんの餃子」モチモチ肉汁滴る美味しい餃子。

 

「水道橋に新しくできた餃子屋で打ち合わせをしましょう」

この日セミナーの打ち合わせが予定されたが、ボクの友人から、

「今日、富樫さんたちと飲み会なんですがどうですか」

ダブルブッキングだった。

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仙川「カリーバー・ミルチ」体の芯から癒される美味しいスパイシーチキンカレー。

仙川商店街を抜けた交差点。右手角に音楽の名門「桐朋学園」、その左手「セブンイレブン」の2階に「カリーバー・ミルチ」がある。

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毎日が昼めし日和、たまーに居酒屋。