荒木町の「番狂せ」のママ公家さかが、出張南アジア料理人を紹介したいとのことで、飯田橋「カリービト」で待ち合わせをした。
この店は2015年9月11日にオープンだが、開店当初に訪れたっきり、およそ5年ぶりとなる。先に着いてしまい店の前で佇んでいると「カリービト」のご主人とバッタリ。
「お久しぶりです」
「ホントですね」
最近のコロナの影響などの話題に終始した。公家さんが登場、遅れて出張南アジア料理人の曽我部さんが現れる。
この日「4種盛り合わせ」と「砂肝のアチャール」と「ゴボウのアチャール」をオーダー。
出張料理人の彼はバングラディシュやパキスタン料理に精通しているようで、カレー業界の話で盛り上がる。
砂肝、ゴボウのアチャールを味見。
「美味しいね」
酸味がほどよく効いて、強めのスパイス感が楽しい。どこかビンダルーペーストの味わいに似ている。
そしてメインの種盛り合わせ。
手前左手は粗挽きキーマカレー。
時計回りにキャベツ、ビーツ? ニンジンのサラダ。
限定の豚バラと大根のカレー。
ダール。別盛りはチキンカレーだ。
豚バラと大根のカレーは和ダシで実に個性的で旨い。またダールも抜群の美味しさで、その他もどれも文句なし。
「みんなメチャ美味しいですよ。開店当初より進化してますね」
「いや~5年もやってますから」
界隈にカレー専門店が多くあるけど、この店はピカイチ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都千代田区飯田橋3-2-6フィルパーク飯田橋1階 電話03-6265-6960
【営業】11時30分〜14時30分 17時30分〜22時 金11時30分〜14時30分 17時30分〜23時
【休日】土・日・祝
【アクセス】東京メトロ東西線「飯田橋駅」A5出口から徒歩2分 JR総武線「飯田橋駅」東口から徒歩5分