野方「つくつくぼうし」美味しい讃岐うどん。


近所の味噌ラーメン専門店「花道」の帰りに見つけた店だつた。入口右手にガラス張りの面打ち場。

「あれ、ここ昔蕎麦屋だったような気がするけど

後日突入した。入口右手に券売機。「天ぷらかけうどん」1100円を購入した。

 

2人席2卓、4人席2卓、6人席1卓のスペースで混雑時は相席のようだ。出来上がったら券売機の番号を呼ばれ、自ら取りに行くセルフシステム。10分ほどで出来上がり。

厨房前でかけうどんに天玉をザッとかけて席に着く。

太いうどんはシコシコでツルツル、ほどよくコシがあり旨い。ツユは魚介の乾物の風味が香り、塩加減もいい塩梅だ。

揚げたての天ぷらは、エビ、イカ、万願寺唐辛子?、ナス、海苔など。衣の厚みがちょうど良く、サクサク。

大ぶりなエビは身が詰まっていて食べごたえあり。途中でうどんにエビを乗せるとまた旨いね。

〈店舗データ〉

【住所】東京都中野区野方6

【営業】火~日11時~15時 17時~21時

【休日】木

【アクセス】西武新宿線「野方駅」北口から徒歩約1分


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