浅草橋の「いちかつ」は両国駅の高架下にもあるけど、こっちが本店かな。浅草橋店は３年ほど前にオープンして気になっていた。
メニューは「ロース」７００円、「ヒレ」が９００円で「ミックス」が８００円と極めてリーズナブル。１階と２階席があり、そのお手頃価格から昼時はサラリーマンで満卓だ。
中華屋のファーストチョイスはラーメン、餃子だけど、とんかつ屋の場合はロースだろう。
調理人、フロアーのおばちゃんは非常に接客がしっかりしていた気持ちいい。すでにパン粉がまぶされた肉がバットの上にズラリ。
タップリのキャベツ、あるていど厚みのあるロース。お新香、シジミの味噌汁にご飯。
辛子を付けてカツをパクリ。
「美味しいね」
サクッとジューシー、火の通り具合がちょうどいい。肉はいたずらに柔らかくなく、やや硬め、これもよし。ソースで一口、醤油で一口。とんかつ屋でキャベツをモリモリ食べると必ず顎が疲れる。だけどこれが心地よい。いずれにしても７００円でとんかつが食えるのは素晴らしいね。
〈店舗データ〉
【住所】東京都台東区浅草橋１-１６-３ 電話０３-３８６５-１３８１
【営業】１１時～１５時 １７時〜２１時３０分
【休日】無休
【アクセス】ＪＲ総武線浅草橋駅西口から徒歩１分 都営浅草線浅草橋駅Ａ出口から徒歩３分