焼肉屋で酒を飲むことは滅多にない。その理由はご飯が欲しくなって酒が飲めなくなるからだ。行ったとしてもランチかな。「池袋の西口で焼肉っていったらこの店なんですよ」
とボンボン社長に誘われ3人で訪問。
店内は座敷とテーブル席に別れ少々雑然とした風情。
とりあえず生ビールとハイボール、ウーロンハイで乾杯。
まずはキムチとナムルで下ごしらえ。
一発目は牛のタン。軽く炙ってパクリ。
「これ旨いな~」
脂がほとばしりジューシーだ。
センマイ刺し、これもいい。
「ここ虎マッコリ置いてるんですよ」
「マジ、じゃたのもうよ」
この虎マッコリ福島県の白河にある有賀醸造のもの。一口。
「やっぱこれだよな」
仄かな甘味とバランスのいい微発砲感。普通のマッコリとは一味違う。
次にトモサンカク、ザブトンをいただく。
これも文句なし。ご飯が食べたくなったけど、今日は純粋に肉と酒を楽しむので我慢。
ホルモンは丸チョウかな、このフワっとした脂身がたまらない食感だ。
そして分厚く霜降りのサーロイン。しばらく炙ってミディアムレアに焼き上げる。ワサビ醤油でいただく。口の中でとろける。たまらん美味しさだ。
ニンニクと玉ネギでフィニッシュ。久しぶりの焼肉、力がみなぎってきたな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区池袋2-5-8 韓国会館1階 電話03-3983-5229
【営業】17時~5時 日・祝17時〜24時
【きゅえじつ】第3月
【アクセス】JR・私鉄・東京メトロ各線「池袋駅」C6出口から徒歩2分