江戸川橋「善の家」メチャ美味しいかつ丼。


あてもなくバスに揺られて、ふと江戸川橋で途中下車。

「なんか課題の店ってなかったっけかな…」地蔵通りにさしかかり中華「善の家」を思い出す。いろいろと食べなければならないものを思い出した。

久しぶりに訪れると相変わらずの繁盛店。

「かつ丼ください」

「はいよ~」

冷蔵庫からロースか肩ロースの塊を出してカットし始める。一から仕込むとは素晴らしい。

客のほとんどは半チャンラーメン、半チャンタンメンばかりだった。

「お待ち」

食欲をそそるかつ丼らしい絵姿に胃袋が唸りだす。そして一口。

「メチャ美味しい」

ほどよく肉厚なカツと衣のいい歯ざわり。玉子の綴じ具合が抜群で、またタレが素晴らしい。

甘辛過ぎず軽やか。やっぱこのご主人はやるね。最近食べたかつ丼の中でダントツだと思う。西荻窪の「坂本屋」はサイコーだけど、ここも申し分なし。

カレーライスを食べようと後日再訪。

「カレーライスと串カツください」

「ごめんね、今日はカレーないのよ」

「ん~じゃワンタンメンと串カツで」

変な取り合わせ。本来はカレーに串カツを乗せて食べようと思っていた。

串カツは玉ネギと豚肉、カリっとしてソースでも醤油でもいける。マカロニサラダがタップリ。これは普通に美味しいな。

ワンタンメンは郷愁をそそる中華屋らしいデコレーション。

チュルンとしたワンタンは8つばかり。

潔い醤油のエッジの立ったスープは安心の美味しさ。

中細のややウエーブ論はほどよく滑らかでいいね。

今度はカレーライスだな。

〈店舗データ〉

【住所】東京都文京区関口1-9-13 電話03-3260-8519

【営業】11時30分~14時 17時~21時

【休日】日

【アクセス】東京メトロ江戸川橋駅2番出口から徒歩4分


「江戸川橋「善の家」メチャ美味しいかつ丼。」への2件のフィードバック

  1. ここのラーメンヤバいですね。
    一条さんのブログで知りハマってました。

    カツ丼もうまいんですか?
    今度試してみます。

    ここ最近で一番うまかったカツ丼は巣鴨の藪です。
    かつが薄くって、食べやすいです。

    2位は、ときわ食堂本店です。 

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