東中野「手打ちそば睦」乙で気の効いたつまみはすべて美味。スダチ蕎麦も最高!


蕎麦屋で酒が飲みたい気分だった。ランチで訪れたことのある「手打ちそば睦」が頭にひらめいた。「行ってみるかな…」

18時過ぎ、店内はほぼ満席で、2人席がかろうじて空いていた。

「人気あるんだな」

「そうだね」

老若のカップルが多く、みな酒を飲みながら蕎麦をすすっていた。

まずはエビスビールで乾杯。

「お通しです」

煮凝り、タコの玉子、ラッキョのツナマヨ。どれも乙な味わいで美味しい。このお通しは実に気が効いている。

そして「水ナスの生姜もみ」。これも抜群。

途中「黒龍」の燗酒に切り替える。

「イカ下足肝味噌焼き」。味噌の塩辛さと肝の旨味のバランスがいい。

「稚鮎の天ぷら」。カリっとホクホク、しっとり、旨い。

「焼きヤングコーン」。味噌をちょい付けてパクリ。ホクホクで旨い、ヒゲも美味しいな。

そして〆はこの店が発祥と言う「スダチ蕎麦」。

これがメチャ爽やかで、コシの強いやや太めの蕎麦メチャ旨だ。

どこか酸味を抜いた冷麺のスープに似たツユがまたいい。大満足だ。

 

しかし、どのつまみも乙で気の効いたものばかり。感心してしまった。また来よう。

〈店舗データ〉

【住所】東京都中野区東中野4-4-5東中野アパートメンツ1階 電話03-5389-1450

【営業】11時30分~14時 18時~22時30分 土12時~14時 18時~22時30分

日・祝

【アクセス】JR総武線「東中野駅」西口 都営大江戸線「東中野駅」A1出口から徒歩2分


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