気になるカレー屋があるので数年ぶりに新所沢を訪れた。カレー屋はまだ開店前だったので、界隈を徘徊。西口にある「大勝軒」も食べたいところだけど我慢。東口に回り、交番角の線路脇すぐに「キッチンサン」を発見。
「こんな店あったんだ」
外観からちょい朽ち果てた感じだけど想像するに、当時はモダンな建物だったに違いない。
表のメニューに「ハンバークと肉天盛合せ」。これ激しく気になる。目的のカレー屋はこの次にして突入した。
店内はL字のカウンター4席に2人テーブル1卓に4人テーブルが5卓。風情のあるレトロモダンな内装。
先客が1人。50半ばのご主人とそのお母さんかな、2人で切り盛り。
「ハンバークと肉天盛合せください」
奥の厨房でジュージュー、パチパチと調理の音が心地よい。
「はいおまちどうさまです」
お~旨そ~。
ハンバーグはふっくらとして、つなぎの玉ねぎの食感もいい。これは旨いね。またデミソースがバツグン。甘味、酸味はなく実に円やか。
肉天はカリっとして適度な噛みごたえ。天ぷらというよりフリッターに近い味わいでこの衣のクリスピーな感じがいい。ハンバーグと同様のデミソースもベストマッチ。
「いや~美味しかったな…」
また660円とリーズナブル。
カレーライス、グラタン、カニコロ、エビオムレツも気になる。ここのメニューを全て制覇したいけど新所沢はいささか遠いな。カレー屋をけってここに入って大正解だった。
〈店舗データ〉
【住所】埼玉県所沢市松葉町2-2 電話04-2993-0959
【営業】11時~15時30分 16時30分~21時30分
【休日】水
【アクセス】西武新宿線「新所沢駅」東口から徒歩2分