御茶ノ水の本郷通りを歩いていて突然出現した店だった。入らなきゃいけないなと思って１年。近所で打ち合わせがありランチ時、突然「萬龍」を思い出して訪問した。
店先にはサラリーマンの行列。その間に何を食べようか吟味する。１０分ほど手店内へ。
「餃子も２個、３個選べるのか…」
「肉玉チャーハン餃子セットお願いします」
「かしこまりました」
非常に感じのいい店員さん。表はさらに行列が伸びる。人気店だ。
肉玉チャーハン単品なら８９０円 ２個は２５０円だけど、セットで１０８０円と手頃。
餃子はやや大ぶりでややシットリ、野菜、特にニラが多めで軽い下味が入り美味しい。
肉玉チャーハンはボリュームの焼肉に玉子。まずはチャーハンを一口。
「美味しいね」
シットリとしながらもパラパラで軽やかな味付け。
焼肉はちょい甘辛く、このタレがチャーハンにほどよく染みて旨いね。玉子焼きで口中をリセット、さらに食欲が加速する。ボリューム満点でこれはいい。周りの客を見渡すと５割が肉玉チャーハンで、その他はタンメン、ワンタンメンなど麺類が多い。客へのホスピタリティも高く、実にいい中華屋。人気なのもうなづける。
〈店舗データ〉
【住所】東京都千代田区駿河台３-２-６御茶ノ水ビル Ａ.ＰＬＡＺＡ １階 電話0３-５２０７-５６７８
【営業】１１度～２３時
【休日】日
【アクセス】東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」Ｂ３ａ出口から徒歩１０秒 都営新宿線「小川町駅」Ａ７出口から徒歩２分 ＪＲ各線「御茶ノ水駅」聖橋口から徒歩５分