ある日の休日、人形町の靴屋に修理を終えた靴を取りに行った。その足で界隈を徘徊。
この辺りの洋食屋はほとんど入っているし、中華も同様。一店、茅場町寄りのイタ飯屋が気になっていたけど、なんだか体が和食を求めていた。人形町通りに面している「松竹」が目に留まり、
「蕎麦にしようか」
ということで連れと意見が一致、店へ飛び込んだ。すでにほぼ満席、次から次へと客が押し寄せる。人気店のようだ。
メニューをざっと眺め、腹が減っていたので「カレー丼」と「鶏おろしそば」をオーダーした。
そばは細切りで茹で加減ジャスト、いい歯触りだ。
ツユは甘めでやや塩気は薄いが美味しい。大根おろし、細かく刻まれて鶏が旨い。
ツユを蕎麦湯で割って飲むと、しっかりとし旨味を感じる。これ出汁に乾物をけっこう使っているのが伺える。
カレー丼の餡は熱々で滑らか、微かな辛味、やや甘めの味付けでご飯に絡み食が進む。どこか「神田まつや」のカレー丼の味付けに似ている。
客層は休日のせいかカップル、家族連れが多い。
気の利いたつまみのメニューも豊富で、どの席も板わさ、玉子焼き、鴨焼きで一杯やっている。家に帰って仕事があるので飲めないのが残念。ここいい蕎麦屋だな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都中央区日本橋人形町1–15–5柏原ビル1階 電話03–3661–3995
【営業】11時~21時 日・祝11時~20時
【休日】金
【アクセス】地下鉄半蔵門線「水天宮駅」8番出口・地下鉄日比谷線「人形町駅」A2出口から共に徒歩4分