蓮根駅から「高島通り」を渡って西台方面へちょい進むと、味噌ラーメン屋「みそはち」と二郎系の「豚嵐」が並んでいる。「どっちの店にしようかな…」
両店を見比べながらしばし悩む。二郎系は1年ほどご無沙汰しているので「豚嵐」に入店した。券売機で「豚嵐ラーメン」と「味玉」を購入。
「麺の量、硬さはお決まりですか」
「250gで麺柔らかめでお願いします」
2人並んでいたのでしばし待つ。二郎系とは思えない店員のきちんとした接客。カウンター8席。
「ニンニク入れますか」
「お願いします」
来た来た二郎そのもの絵姿。
まずはスープ。旨いね。見た目よりアッサリとした味わいだ。
モヤシやキャベツがよれていなくシャキシャキ。
麺は極太ウェーブの平打ち。柔らかめにして良かった。ちょうどいい噛み応えだ。
ボリューム満点のチャーシューはよく煮込んであり、柔らかで味わい深い。
これで800円はリーズナブル。麺300gにしたら食べ盛りの若者は大満足だろう。
食べ終えて表に出ると口の中がニンニクまみれって感じ。精が付くけど、抜いてもらえばよかったかな。次は「みそはち」で味噌ラーメンだな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都板橋区蓮根3-3-2
【営業】11時〜15時 18時〜21時30分
【休日】火
【アクセス】都営地下鉄三田線「蓮根駅」から徒歩4分