早稲田通りのグランド坂上から横丁を入った入り組んだ一角。早稲田大学の裏手に隣接する人気の食堂「三品」。
店名の通り「トンカツ」、「牛めし」、「カレーライス」の３品をメインに営む食堂で、この３品の組み合わせでメニューのバリエーションを演出している。
早稲田大学に通った人々にとって馴染の食堂で、卒業生で知らない者はいない。
この日は友人と訪れた。店内は変則的なカウンターの造りで１４席ほど。開店と同時に学生からカップル、卒業生のオヤジ風情がまばらに入店。
「玉子牛めしとカツカレーお願いします」
店主のリズミカルな調理風景、ザッザッザッとカツをカットする音が心地よい。
「はいどうぞ」
サクッと熱々の薄めのカツ、トロミ加減がちょうどいい潔い美味しさのカレーライス。実に美味しい。これ毎日食べても飽きないな。
牛めしはキリっとしたほどよい甘さのあるタレが牛肉に浸み込んでいて美味しい。そしてプルンとして豆腐がメチャ旨い。
卓上の大き目にカットされた紅生姜、この酸味と塩辛さがさらに牛めしを引き立てる。途中玉子を崩してマイルとに味変。
近所にあったら週一で通いたい食堂だな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区西早稲田１-４-２５ 電話０３-３２０２-６５６３
【営業】１１時～１４時
【休日】日・祝
【アクセス】東京メトロ東西線「早稲田駅」ｂ３出口から徒歩７分