水道橋駅、西口と東口を結ぶ中ほどの横丁に、天ぷら専門店の「天久」がある。昼時は近所のサラリーマンで満席の繁盛ぶり。廉価な「天久天丼」７５０円や「ランチのサービス天ぷら定食」８５０円が人気で、ちょっと遅い時間に行くと売り切れてしまう。
店内に一歩足を踏み入れるとゴマ油の香ばしい匂いに胃袋が唸りだす。
美味しいものを食べさせる職人はやはり仕事の手際がよく、見ていて気持ちいい。
お勧めは「天丼」９５０円がいい。
登場したのがご覧のもの。丼に山盛りのネタの数々。具は日によって違うが、エビ、ナス、サツマイモ、小海老かき揚げ、キスなど。
天ぷらはゴマの香りよく、サクっとシットリ。タレはほどよい甘さでキリっとエッジか効いている、実に旨いね～。ネタに対して若干ご飯の量が少なめなので、満腹欲求の高い人は、ご飯を大盛りにしたほうがいいかもしれない。