吉祥寺は昔からカレー屋が多い。喫茶店だと「武蔵野文庫」、「くぐつ草」。北インドだと「パトワール」、「カルダモン」（閉店）、「印度屋」（閉店）。洋食、欧風だと「まめ蔵」、「MOMO」、「リトルスパイス」。南アジア、スパイスカレーの「ビワン」、「SOMA」、「カレーライダー」、変わり種だと「ゴッド」、「マガリ」など、まだまだある。
どこもそれぞれ個性的でバラエティーに富んでいて楽しい店ばかりだ。
「築地スパイス食堂かぶと」は昨年の１０月にオープン。やっとお邪魔することができた。
メニューは５種類で、ライスまたは麺が選択できる。
この日は、店一押しの「鮪マサラカリー」１２００円をオーダーした。
まずはサラダ。大根や人参、紫玉葱など大きめにカットされている。
次にラッサム、ほどよい酸味でこれは旨いね。
彩の野菜は、赤と黄のパプリカにトマト、コリアンダーリーフ、ししとう。ソテーされたマグロは２個、ライスの横にはジャガイモのサブジーのようなものだ。
やや酸味の効いたカレーは、ほどよく旨味の充実した味わい。ライスはこれジーラライスかな？ たぶんそうだと思う。バランスととれた美味しさだけど、なにか一つパンチのようなものが欲しいかな。
次はウプクォリカリー（チェティナード風カレー）を食べに来なくちゃ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺南町２-４-３ 電話０４２２-２４-８８４４
【営業】１１時３０分～１５時 １８時～２２時
【休日】不定休
【アクセス】ＪＲ総武線・中央線・東急井の頭線「吉祥寺駅」東口から徒歩２分
東京都武蔵野市吉祥寺南町２-４-３