「ちょっと前に仕事の帰りに寄った定食屋が駅前にあるんですよ」
「いいね。行こうよ」
と友人と3人で佐野駅前の「松葉食堂」を訪れた。
「この店の外観渋いな~」
店内は2人テーブルが1卓に4人テーブルが3卓。壁面には色々な小物がデコレートされ、随分と年季の入った佇まいだ。
「ラーメンとカレーライス、もつ煮定食お願いします」
老夫婦で切り盛り。地元の人と思しき客が1人いた。
「はいお待ちどうさま」
まずは店イチオシのもつ煮定食。もつは実に柔らか。タレは味噌ベースでちょい甘口だ。
カレーライスは玉ねぎや豚肉がタップリ。カレーの分量がちょうどよく、ちょい甘めでちょい辛口だ。飽きの来ない味わいだ。
ラーメンは色合いなど、見るからに佐野ラーメンの様相。チャーシュー2枚に、メンマ、海苔、彩のナルト。まずはスープを一口。
「メチャ美味しい。ちょっと飲んでみなよ」
「うわ、ホントに旨いね」
どこかインスタントっぽい風情のスープだけど、いいね。
平打ちの縮れ麺は滑らかでメチャ喉越しがいい。
「ヘタな佐野ラーメン専門店より旨いんじゃないの?」
と一同納得してしまった。これ650円は安いな。
店主に話を聞けば、結構な年齢なので、休日も多く13時までしか営業していないとのことだ。貴重な定食屋だな。
〈店舗データ〉
【住所】栃木県佐野市若松町654 電話0283-22-0582
【営業】7時~13時
【休日】月・火・水・金
【アクセス】JR両毛線・東武佐野線「佐野駅」南口から徒歩2分