蒲田にはいいトンカツ屋が賑わっている。有名店だと「檍」と「鈴文」（ここは残念ながら閉店）だね。でもボクは、この店に心惹かれる。
「蒲田駅」東口、「中央通り」の細い路地を真っ直ぐ、どん詰まりの手前左手に「丸一」がある。昼時はいつも近隣のサラリーマン、ＯＬで大行列。店内はＬ字のカウンター１５席ほどかな？ １年ぶりに訪れた。
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蒲田「ニーハオ」元祖羽根付き餃子、絶品！
羽根付き餃子の元祖「ニーハオ」をご存知だろうか。僕はこの店を訪れると、焼き餃子、ゆで餃子を各３人前ずつ、ついついいただいてしまうのだ。カリカリと香ばしい焼き目、モチモチとした皮、噛みしめれば旨味の肉汁がほとばしり、口の中を火傷覚悟でパクついてしまう、とにかくめっぽう旨いのだ。それも焼き餃子が１人前３００円とはありがたい。