午前中に軽い仕事をすませ、ちょい遅い時間に新橋に到着した。この日はひたすらナポリタンが食べたくて駅前ビル１号館内にある「ポンヌフ」へ。
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上板橋「魂の中華そば」開店３周年記念の限定ラーメンいただきました。実に美味しかった。
１２月１１日は「魂中」の開店３周年とのこと。そこで店主が世の中で一番大好きだった、都電荒川線「学習院下駅」にあった蕎麦屋、「栄家」の中華そばモチーフに１日限定のラーメンを提供。「栄家」へのオマージュでもあるようだ。
１２月１１日は「魂中」の開店３周年とのこと。そこで店主が世の中で一番大好きだった、都電荒川線「学習院下駅」にあった蕎麦屋、「栄家」の中華そばモチーフに１日限定のラーメンを提供。「栄家」へのオマージュでもあるようだ。