2020年を振り返って記憶に残る美味しいお店。ベスト20。


2020年は昨年同様、ほぼ外食の日々だった。「元祖カレー研究家」などとお題目を掲げててるけど、最近はやりの「スパイスカレー」はそんなに取り上げなかった。

どちらかというと、蕎麦屋、中華屋、洋食屋のカレーが多かったな。新しい店を紹介したいんだけど、特にスパイスカレーと謳っている多くの店は、デコレーションはどこも似たり寄ったりで、数種のカレーの組み合わせで誤魔化されているものが多く、カレー単体で優れているものは滅多に出合えない。

またラーメンは相変わらず端麗系の店の出店が多い。旨味調味料を使わずに、低温調理のチューシューというのが定番。進化することも大事だけど、ほんの少しの旨味調味料、煮豚のチャーシューにやはり心動かされるな。

ということで、カレーに限らず、今年を振り返って印象に残った店、美味しかった店を紹介したい。順不同です。

大山「かわしま」洋食屋のスパイシーポークカレー。手間のかかった何気ない美味しさ。

芝公園「サンギュリエ」のムルギカレー。南新宿の「ムーンボウ」と東銀座の「ナイルレストラン」を足して2で割ったような美味しさ。

高円寺「あづま」。甘味処のカレーライスと餅入りそば。

板橋「香辣妹子」。四川料理の中で最近のヒット。

新小岩「コメトステーキ」。コスパとボリュームの優れたステーキ。

阿佐ヶ谷「慶」。担々麺と副菜。確かな技が見え隠れする味わい。

板橋区役所前「あさひ町内会」。「純連系」の美味しい味噌ラーメン。

北習志野「大勝軒」。永福町「大勝軒」系の熱々スープのラーメン。

八丁堀「ラティーノ」。かつて日本橋室町にあった「インド風カリーライス」の味を再現。これ優れもの。

秋葉原「田中そば店」。ラーメンのチェーン店。喜多方ラーメンをベースにした塩スープの中華そばは毎日食っても飽きない。

金町「元祖カレーラーメンせきぐち」。ここのカレーラーメンは優れもの。店主のキャラも大好きだな。

巣鴨「麺創庵砂田」。丁寧な仕事がうかがえる美味しい白河ラーメン。

仲御徒町「キッチンTETHU」。ジャンボハンバーグ。

大久保「カリーザハードコア」。斬新なカレーで、シュマルツ(ドイツ料理に使われるラードのようなもので、豚の脂やガチョウの脂を生成して作ったもの)をカレーに溶いていただくとまた旨い。

葛西「ちばき屋」のゆるぎない美味しさのラーメン。

要町「トキハ」。シンプルなラーメンと家庭的な美味しいカレーライス。

神保町「多幸八」。穏やかに過ごせる味わいの居酒屋。

要町「なみき食堂」。憩いの大衆食堂。

駒込「一〇そば」。日暮里の立ち食いそば「一由そば」の暖簾分け店。コスパのいい美味しい生姜、ゲソ天そば。

大塚「とり勢」。焼き鳥の人気店に比肩する焼き鳥各種。


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