このあいだ久しぶりに駒込の「旧古河庭園」で催されていた「春のバラフェスティバル」を見学してきた。
その帰り「染井銀座商店街」で晩飯の買い物を済ませ気になっていた「ステーキつかさ」を訪れた。
店の造りはまったく風情がなく「吉野家」、「松屋」のようなスタンド風飲食店という印象。店内の券売機で購入するシステムだ。
店名を冠する「つかさステーキ(サーロイン)」960円と連れは「ジンギスカン」680円を購入した。
ジンギスカンは熱々の鉄板に生ラム、これを自分ごのみで火を通すシステム。クセが柔らかく、肉の旨みも充実。ほど良い酸味のタレがまた旨い。
ステーキも同様に熱々鉄板に生ステーキ、両面を焼いて一口。
「美味しい」
筋など下処理された食感がよく、なんといっても嫌味な甘さのない醤油ベースのソースが実に旨い。
「安いステーキ食べるんだったらこの店で十分だな」
「ホントだね」
付け合せのモヤシ、インゲンをソースに絡めてフィニッシュ。
次はハンバーグかダブルステーキだな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区駒込1–34–2ヒルクレスト1階 電話03–3944–3551
【営業】11時~22時30分
【休日】毎月第3火曜日
【アクセス】JR山手線「駒込駅」東口から徒歩1分 地下鉄南北線「駒込駅」3番出口から徒歩1分