雑色「中華料理タイガー」中華屋の真っ黄色なカレー、旨し。


蒲田に住んでいる友人から雑色にある中華「タイガー」に、中華屋らしい美味しいカレーがあると聞かされて随分と月日が流れた。そもそも雑色がどこにあるか認識していなかった。品川駅で京急線に乗り換える。電車が来たと思ったら「これから連結します」とアナウンス。慌てて前の車両に移動する。この線はいつも複雑で嫌気がさす。雑色駅前ではなにやらイベントが催されていて子供たちで賑わっていた。住宅街を抜けて10数分、中華「タイガー」が現れた。

店内はカウンター5席に4人テーブルが3卓。老夫婦で切り盛りされていた。

「カレーライスと餃子ください」

客はご隠居が1人だった。初めての中華屋でファーストチョイスはラーメン。食べられそうなんだけど、体に良くないのでグッとこらえた。

まずは餃子から。独特な形状。

一口、カリとシットリ。

野菜がかなり細かく刻まれている。ニンニクがかなり添加されていてパンチがある。これビールのお供にピッタリだ。

そしてカレーライスの登場。真っ黄色な見事な色合いに食欲が掻き立てるられる。ひして一口。

「旨め~」

塩気の角がいい具合に磨かれた感じで実に円やかな味わいだ。カレー粉の分量がちょうどいい感じ。

具は玉ネギに僅かな豚肉、この潔さもいい。途中ソースをかけて味変、これもいい。

「これ毎日食えるな…」

ちょい遠いけど、次回はラーメンかモヤシそば、タイガー丼も気になるな。

〈店舗データ〉

住所東京都大田区西六郷2-51-16 電話:03-3733-3646
営業10時30分~14時30分(月・火は14時) 17時~20時
休日

アクセス京浜急行「雑色駅」から徒歩12分


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