西川口「Mrシェフ」美味しい迫力のステーキ。


このブログで紹介した「キッチンいさつ」を初めて訪れた時、定休日だった。仕方なく街をプラプラ。すれ違う人はほとんど中国人。西川口はチャイナタウン化しつつあると実感した。

西口のラーメン屋「永吉」の並びにある洋食屋が目に留まる。

「ここでハンバーグでも食べるかな…」

店内は薄暗く木彫の内装が心地よい。カウンター3席、2人テーブル2卓に4人テーブルが3卓と広め。

メニューを眺めていたら、ちょいお高めだが「シェフステーキセット」に心奪われる。

向かいの若い中国人2人もステーキを貪っている。ハンバーグは今度にするか。

「シェフステーキセットお願いします」

「かしこまりました」

厨房にはコック服をまとった70前後のご主人。美味しいものを提供してくれそうな風貌だ。

「スープとサラダです」

やがてジュージューと鉄板の焼ける音が近づいてきる。

「お待ちどうさまです」

おお、迫力のビジュアル。

「バターを溶かしながら食べてください」

スーっと抵抗なくナイフが入る。肉の下処理がしっかりされていて筋のない証拠。ミディアムレアな断面、一口。

「うん、旨い」

嫌味な甘さはなく、恐らく軽く醤油かな、そしてバターの塩気のみ。肉の味が存分に楽しめる味付けだ。これはいいね。ご飯がバクバク進む。あっという間に平らげてしまった。

向かいの中国人はまだ食べている。余計なお世話だけで熱いうちに食べなきゃ。

改めてメニューを眺める。次回はハンバーグと生姜焼きがついたミックスグリルだな。

〈店舗データ〉

【住所】埼玉県川口市西川口1-4-17 電話048-253-7558

【営業】11時~13時45分 16時30分~22時30分

【休日】火

【アクセス】JR各線「西川口駅」西口から徒歩3分


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