かなり前だけど、行徳で打ち合わせがあり、早めに着いたので、街をぷらぷら。で発見したのが「メイプル」だった。
店内は極めて狭小で、店主一人で切り盛り、感じのいい人だった。メニューはカレーとハンバーグ。注文したのが両方楽しめる「チーズハンバーグカレー」だった。
付け合せは福神漬けとラッキョ。カレーは洋食スタイルでほどよいトロミ、一口味わうとなかなかスパイシーで軽やかな味わい。ハンバーグは柔らかでちょっとジューシー、下味かしっかりついた美味しいハンバーグだ。チーズもとろ～りとしてカレーの軽やかさにちょっと深みを与えている。 全体的に美味しいことは美味しいんだけど、なにかが一つ足りない気がするんだよね。
「あのカレー、あのハンバーグがどうしても食いたい！」 そういう衝動を掻き立てられるような、ほんのちょっとでいいから何かのパンチやクセが欲しいところ。でもハンバーグは、単体で食べたらもっと美味しく感じると思う。これカレーとハンバーグを別々に頼んで味わったほうがいいかもね。そうはいっても、近所にあったら、たぶん通っちゃうんだろうな。
