葛西駅西通り沿いにある、食堂「大六天」やインド料理「フンザ」に昔お邪魔したことがある。食後に街を徘徊していていつか入ろうと思っていたラーメン屋。
表の看板に「麺屋永吉のカレーつけめんを食べたことがないなんて人生の半分損してるよね」というフレーズがずっと頭にこびりついていた。
ある日開店前に並ぶ。
「どうぞ中へお入りください」
と現れたのはタイトな黒のワンピースを着た女性。巻き毛をアップしてラーメン屋とは思えないマダム感、妖艶な出で立ち。
券売機で「カリーつけめん」940円を購入してカウンターに座る。ご主人はリーゼントに決めたダンディーな佇まい。どうやらご夫婦のようだ。
「こちらお使いください」
とマダム。お水とともにサービス券を渡される。
「紙エプロン使いますか?」
「いえ大丈夫です」
BGMはサンバやボサなどのブラジル音楽。ご夫婦の雰囲気に合っている。ラーメン作りは極めて丁寧ゆえ少々時間がかかる。
「おっ、結構な大盛りだな…」
と思いきや、平打ちの太麺の下はザルで水切りをしているため、盛りが多めに見えただけ。
サラリとしたスープはやや甘口。傾向としては大勝軒風情だ。カレー風味はさほど前面に出ていなく、ちょいスパイシーなつけ麺といった感じ。
途中小ライスを頼み、焼豚を乗せていただくと、ライスがほどよく熱々でメチャ旨い。
割スープをもらいスープをすすってフィニッシュ。カレーつけ麺だけど、ちょい趣が異なる。こういうライトな味わいも面白いね。次はオーソドックスにラーメンがいいな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都江戸川区中葛西3–30–11 電話03–6808–5738
【営業】11時30分~14時30分 18時~22時20分 水18時~22時20分
【休日】火
【アクセス】地下鉄東西線「葛西駅」北口から徒歩3分