花小金井「くすのき亭」上品で繊細な味わいのチキンカレーとハンバーグ。


ずいぶん前に花小金井駅に初めて来たとき、どこかの中華屋でラーメンと餃子を食べたがそれっきり。気になっていた店は北口駅から右角にある中華と洋食の「しまむら」と、駅からちょいはずれにある「くすのき亭」だった。

思い出したように再び花小金井へ舞い降り「くすのき亭」を初訪問。

店内はシックでモダン。

「いらっしゃいませ」

えらく綺麗で風情のある店員さんにビックリ。

「チキンカレーとハンバーグ単品でお願いします」

滅多に来れないので、2品注文することは最初っから決まっていた。

最初にサラダ。これで血糖値の上昇を抑えられる。

カレーは彩のパプリカにポテトフライ。

一口いただくとゴロゴロと柔らかなチキン。お穏やかにスパイシーで、軽やかな旨味が後追いしてくる。実に丁寧に仕上げられている。パンチがもう少しあってもいいかなと思うけど、これはこれで旨いね。

ハンバーグは上品で繊細な味わい。

デミソースの出しゃばらない穏やかさが美味しい。カレーと同様にややパンチにかけるけどいいね。。

ただ若干割高かな。ここの調理人の方は、おそらくホテルなどの大きな調理場で働いていたような。そんな仕事がうかがえる。

食べ終えて町を徘徊していたら、

「小野さん」

振り返ると『うますぎ!東京カレー』(KADOKAWA刊)の著者、漫画家・イラストレーターの伊藤ハムスターちゃんが立っていた。ボクが店を紹介しながら同行して作った本だ。

「あれ! イメチェンした?」

髪型が可愛らしくなっていた。

「しました。こんなところで何してるんですか?」

「たったいま『くすのき亭』でカレーとハンバーグ食べてきたの」

「ああ、知ってます」

しかし花小金井で遭遇するとはビックリ。5年ぶりの再会かな。

〈店舗データ〉

【住所】東京都小平市花小金井1-3-14 電話042-450-6585

【営業】11時30分~15時 18時~23時 土・日・祝17時~23

【休日】水

【アクセス】西武新宿線「花小金井駅」北口から徒歩約3分


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