芝公園「サンギュリエ」激しく旨いムルギーカレー。


午前中、田町で打ち合わせを終えた。そのまま歩いて芝公園界隈へ。第一京浜に並行した「芝商店街」は何やら「芝辛激辛ストリート」と称して町興をしているようだ。気になる店が「加茂寿司」と「浜松屋食堂」が目に留まる。後日の課題としておこう。今日の目的は久々の「サンギュリエ」だ。この日は1番乗りだった。

「ムルギーお願いします」

カウンター4席に2人テーブル2卓、4人テーブル3卓のスペース。ランチはカレー以外ビーフシチューもある。しばらくすると近隣に勤めるサラリーマンとOLで賑わいはじめる。

「お待ちどうさまです」

まずはサラダで血糖値の上昇を抑えて準備万端。

ムルギーカレーは、中央に骨付き鶏モモ肉が1本と潔い絵姿。まずはカレーから。

「実に旨い!」

サラサラでバランスの取れたスパイス感。鶏からダシが徹底的に抽出されているのか、その力強い旨味に驚かされる。

鶏肉はホロホロと崩れメチャ柔らか。

 

ほどよい辛味でライスがガンガン進む。

途中、卓上の赤、青唐辛子ペーストを加えるとカレーの輪郭がさらに鮮明になり額から汗がうっすらと滲んでくる。

あっという間に完食。美味しかった。

〈店舗データ〉

【住所】東京都港区芝2-24-1 電話03-3451-9041

【営業】11時30分~14時 18時~23時 日18時~22時

【休日】土

【アクセス】都営地下鉄三田線「芝公園」A1出口から徒歩5分 都営地下鉄三田線「三田駅」10番出口から徒歩6分


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