芝公園「サンギュリエ」サラサラで美味しいインド風のカレー。


田町や三田はよく訪れるけど、芝公園界隈は、某大手電機メーカーの出版部に友人がいた頃お邪魔したぐらい。それ以外はまったく縁がないな。

「打ち合わせで芝公園に行ったんだけど、その会社の人に連れてつてもらったのが『サンギュリエ』でさ、ここのカレーが旨いんだよ」

と友人から前に言われていたのを思い出しやっと訪れた。

店を探すが見つからない。歩いているOL数人に尋ねたけど誰も知らなかった。メチャ道が入り組んでいて、たどり着くまで30分ほどかかった。

清潔な店内はOLばかり、カレー以外のメニューは曜日ごとに日替わり、チキンカツ、ハンバーグ、ビーフシチューなど、洋食屋のようだ。

ご主人は60半ばかな、ホールの女性と2人で切り盛り。

「ムルギカレーください」

すぐにサラダと辛味ペーストが供される。

しばらくしてカレーの登場。

ライスの上に鶏のもも肉が1本まるごと迫力満点。その回りにカレーソース。見るからに美味しそうだ。まずはカレーを一口。

「旨い!」

サラサラなスープ状でちょい粉っぽいざらつき感が心地よい。何かのスパイスが突出したものはなくパランスが取れている。やや塩気が強くちょい辛口だ。

そして鶏モモ肉にフォークを入れるとホロホロと簡単に崩れ柔らか。

辛味ペーストはホールチリを種ごと他のスパイスでペースト状にしたもの。

これをカレーに入れると辛味が鋭利になりまた違う美味しさに変貌。どこかビンダル―ペーストに似ている。

このカレー、南新宿の「ムーンボウ」と東銀座の「ナイルレストラン」を足して2で割った味わいとでもいおうか、メチャ旨い。近所にあったら月一で通いたい店だな。

〈店舗データ〉

【住所】東京都港区芝2-24-1 電話03-3451-9041

【営業】11時30分~14時 18時~23時 日18時~22時

【休日】土

【アクセス】都営地下鉄三田線「芝公園」A1出口から徒歩5分 都営地下鉄三田線「三田駅」10番出口から徒歩6分


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