牛込柳町「白河そば」ちょい甘辛いスパイシーなカレーうどん。


ちょっと前だけど「白河そば」のカレーうどんを単体で食べたことがなかったので、散歩がてらに訪れた。早い時間だったので店はガラガラだった。

注文して待っていると、うどんを温めその上にカレーをかける。するとカレーをかけたすみからダシを注ぐ変った方法。一般的には麺に汁を張りその上にカレーをかけるのが常套。

なんのこだわりだろうか。

名物「とうふめし」は仕入れ先の豆腐屋が店じまいしたので、メニューから消えてしまったらしいもったいない。

 

カレーうどんはスパイシーでちょい甘くそしてかなりの辛口。

塩ダシスープと混ざるとエッジが立って美味しいね。トロントロンの揚げ玉もバッチリ。

またつるんと滑らかなひもかわうどんの喉越しがいいね。これご飯にかけても美味しいだろうな。

しかし「とうふめし」が復活するものなのだろうか。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区原町2–8 電話03–3358–7675

【営業】7時~14時

【休日】日・祝

【アクセス】地下鉄大江戸線「牛込柳町駅」西口から徒歩1分


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