池袋「滝野川大勝軒」元旦2間限定の特製鴨ラーメン。


正月2日の早朝、神田明神で初詣を終え、参道の「三河屋」で甘酒を飲むのが恒例。その足で池袋へ。

毎年恒例の2日間だけの限定ラーメンを求めて「滝野川大勝軒」へ。

客が1人並んでいて、開店まで40分ほどあるので近所の洋服屋でネルシャツを購入して再び店へ。開店15分前、8人の行列の後ろに付く。

「お待たせしました」

と東池袋大勝軒の飯野さんが出迎える。

「明けましておめでとうございます」

ほとんどの客はカップルで、また飲食業の方ばかり。

メニューは鴨ラーメン以外に、鴨焼き餃子などつまみが8種類。ワイン、シャンパン、スパークリング、ビール、日本酒など30数種類。ほとんどの客はラーメンと共にワインを飲みながら、という感じ。ボクは仕事もあるので鴨ラーメンだけにした。

澄んだ醤油スープに焼き鴨が3切れ、鴨のつくね1個、ネギに水菜の綺麗な絵姿。

スープはスッキリとしながら醤油のエッジの効いた鮮明な味わい。

ストレートの細麺は滑らかな口当たりで旨いね。

特に鴨つくねがほどよく柔らかでシットリとして美味。

「ごちそうさまでした」

「わざわざありがとうございます」

と飯野さん。表に出ると行列が10人ほど行列。店内の客はとつまみとワインで1時間ほどゆっくりする様子、彼らはいつラーメンにありつけるのかな。

〈店舗データ〉

【住所】 東京都豊島区東池袋1-32-2小泉ビル1階 電話03-6914-2070
【営業】11時~22時
【休日】月
【アクセス】JR山手線・私鉄・地下鉄各線「池袋駅」東口から徒歩4分


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