新宿「ル・ブラン」鶏肉のグラタン、シーフードドリア、どれも美味しかった。


店頭にあるサンプルのグラタンが昔から気になっていた。この日は紀伊国屋書店に立ち寄りその帰り連れと初めて立ち寄った。

店内は結構広めで2階席もある。客層はほぼ女性。フロアーのお兄さん方は誰も接客が極めて丁寧で非常に感じがいい。

メニューはイタ飯屋なのでパスタ、リゾットなどあるがイチオシはやはりグラタンのようだ。

「グラタンとドリアください」

「はいかしこまりました」

まずはスープとサラダ。スープは軽やかで濃厚、嫌味な甘さが抑えられていて美味しい。

そしてドリアは綺麗な焦げ目、エビやイカなどのシーフード仕立て。魚介の風味心地よく、しっとりと旨味充実。

グラタンはたっぷりのマカロニに鶏肉。滑らかなベシャメルソースは濃厚ながら軽やか、熱々でシットリと舌に絡みつく、これも旨いね。

合間にパンに乗せて食べるとまたいい。

食後にカフェオレ。女性が多くちょい気恥ずかしいけど、たまにはいいね。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区新宿33011 電話0333564574

【営業】11時30分~22時30分

【休日】無休

【アクセス】地下鉄各線「新宿三丁目駅」A5出口から徒歩数十秒 JR・私鉄各線「新宿駅」東口から徒歩3分


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