原宿「みのりんご」のキーマカレー


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JR山手線「原宿駅」竹下口から徒歩2分、カフェ風のカレー専門店「みのりんご」がある。

店の棚には自家製カレーの証、パウダースパイスの瓶がさり気なくデコレートされている。マイルドのチキン、中辛のポーク、激辛のビーフなど、カレーソースはすべて別々に仕込でいる。

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店の一番人気はデコレーションの美しい温泉卵が中央にあしらわれた「キーマカレー」だ。しっとりとしたキーマを一口いただくと、スーっと鼻孔を抜けるカルダモンの爽やか香りと、ちょいとビターなクロープの微かな風味。ほどよく辛口で塩加減も丁度いい。食べ方はお好みだけど、キーマとライスを味わった後に温玉の白身だけ崩していいただけば、ちょいとマイルドに。さらに黄身も一緒に頬張れば、円やかで深い味わいが口いっぱいに広がり、二度も三度も楽しめる。もうひとつのお勧めは「ポークカレー」、サラサラでスパイシーなカレーソースに柔らかなスペアリブがいい。


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