南浦和「ボリカレー」体の芯から元気になるような美味しいミールス。


南インドカレーを体が欲していた。市ヶ谷「アジャンタ」、八重洲「ダバインディア」、東銀座「ダルマサーガラ」と色々考えたけど、都心には出たくなかった。「そうだ『ボリカレー』元気でやってるかな…」

なんて思いつき、約1年ぶりに南浦和に舞い降りた。この辺り気になる店はあるんだけど、後回し。店先でメニューを眺める。ミールス以外の単品のカレーを食べようと思ってたけど表の看板にメニューがない。店内へ。

「あっどうも久しぶりです」

「今日は単品メニューないのかな」

「ミールスだけなんですよ。肉はビーフビンダルーとチキンバターですね。そのほかはべジ

「じゃ、ビーフビンダルーのミールスで」

客はボク1人。

「お店どうなの」

「ぼちぼちですね。夜がちょい入りますけど」

コロナの影響などで、どこの店も大変なようだな。

ミールスは手前がパコーラ、時計回りに苦瓜のアチャール、玉ネギのアチャール、ビーフビンダルー、サンバル、ダールカレー、ラッサム、ヨーグルト。中央の緑のモノがグリーンチャトニにパパドゥの下にバスマティライス、その横にキャベツのポリアル。

まずはパパドゥを粉々にしてライスと混ぜる。

一般的にビンダルーはポークなんだけど、ビーフもいいね。酸味、辛味のバランスがちょうどで実に美味しい。

ダールカレー、サンバル、ラッサムも軽やかで丁寧な味付けで素晴らしい。

パコーラはピーマン。またバスマティライスが真っ白で美しいこと。すべてのカレーをライスに混ぜて一気に食らう。美味しい。体の芯から元気になっていく感覚が味わえる。なんか体と精神がリセットされたような風情。やっぱここのミールスはいいな。

〈店舗データ〉

【住所】埼玉県さいたま市南区南浦和2-33-2

【営業】11時45分~14時30分 18時~21時

【休日】日・月

【アクセス】JR各線「南浦和駅」東口から徒歩約5分


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