八重洲「扇寿し」リーズナブルで居心地のいい美味しい寿司屋。


昨年末、東京駅丸の内「新丸の内ビル」で仕事先と待ち合わせ。この界隈は普通の喫茶店がなく、またテイクアウトかカウンターばかり店が多く、打ち合わせに最適な店を探すのに苦労した。1時間ほどで仕事を終え、取引先と別れてランチ時。八重洲地下街に移動してカレー専門店「アルプス」に行くが行列。

仕方なくプラプラ。地下街をあきらめて地上へ。日本橋に近い界隈の横丁に色々と店はあるがどうもピンとこない。

「八重洲仲通り」沿いに渋い佇まいの「扇寿し」を発見。飛び込んだ。ご高齢のフロアーのお姉さん2人に、これまたご高齢の職人が1人で切り盛り。

「握りください」

サラリーマン、OLでメチャ賑わっていた。

「どうぞ」

マグロ3種、イカ、タコ、イワシ、玉子、鉄火。大根の煮物に味噌汁。これで800円は廉価だ。

シャリの大きさが絶妙、食事とした場合はちょい少なめだが、酒を飲みながらならいい塩梅のシャリの大きさだ。また酢や塩加減もちょいどいい。イカは飾り包丁が入り食べやすく、イワシはことのほか脂が乗っていてメチャ美味しい。

「大盛にすりゃよかったな…」

とちょい後悔した。八重洲、日本橋界隈だが、私鉄沿線の小さな駅の町寿司といった風情で実に居心地がいい。ここは夜に来ると楽しいだろう。酒、刺身、握りなどを一通り食べて恐らく1人5000円はいかないと思うな。

〈店舗データ〉

【住所】東京都中央区八重洲1-5-8 電話03-3271-8508

【営業】11時~13時45分 17時30分~22時30分

【休日】日曜・祝

【アクセス】JR各線「東京駅」八重洲側16番出口から徒歩2分都営地下鉄浅草線・東京メトロ各線「日本橋駅」B0から徒歩3分


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