八幡山「NIVAL」センスの光る美味しいカレー。


前回ディナーにお邪魔した。どの料理も優れていてすっかり感心させられてしまった。本来はカレー専門店なので、昼に再訪した。

メニューは4種類。

「ニバルカレーとベーコンカレーは同じものですか」

「基本のカレーは野菜だけなんですよ、カレーは一緒なんですが少しスモーキーですね」

「じゃベーコンください」

ジュージューとベーコンをソテーする音に食欲がそそられる。

まずはサラダで血糖値の上昇を抑える。

おお、なんだか千駄ヶ谷の「ヨゴロウ」にどこか似た絵姿だ。上に散りばめられているのはカスリメティかな? 一口。

「美味しいね」

トマトの微かな酸味と仄かな甘味。クローブがやや強めに効いている。どこか夢民のカレーに通じる部分があるな。

ターメリックライス? いやサフラン、まさかクチナシ? ターメリックだともっと色鮮やかになるんだけど、わからない。その横に添えられているのは甘酸っぱい大根のアチャールってじ。

肉厚のベーコンは香りよく食べ応えがある。

煮玉子は燻煙されているみたいだけど、スモーキーさはさほど感じられない。いずれにしても実に丁寧にこしらえられたカレーだ。

〈店舗データ〉

【住所】東京都世田谷区上北沢4-36-23京王リトナード八幡山1階 電話03-3330-7437

【営業】11時30分~15時 18時~23時 日11時30分~15時

【休日】月

【アクセス】京王線「八幡山駅」から徒歩2分


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