本郷三丁目「キッチンまつば」久しぶりに心が躍動したメチャ旨の町の洋食屋。


本郷三丁目の交差点から春日通りを後楽園方面へ下り2つ目の信号を右折。小さな商店街の一隅に「キッチンまつば」がある。

「小野、いい洋食屋を見つけたんだよ。ここ間違いないぜ」

と本郷界隈に勤める友人からの情報だった。この日後楽園ラクーア内にある無印良品に目的の在庫があることを確認し、その途中で店を初めて訪れた。

店内はやや古の食堂風情。気のいいお婆ちゃんとお姉さん、厨房のご主人、3人で切り盛り。4人席2卓に8人席2卓、ゆったりとしたスペース。

メニューは14種類。相盛りセットがよさそうなので「エビフライとハンバーグ」980円と「キスフライとオムレツ」850円をオーダーした。

10分ほどで到着。ちょいご飯の盛りが少ないかな。

「おかわりできますので」

一安心。

ハンバーグには別盛りサラダ、いいね。エビフライが2本、フライドポテトにニンジンのグラッセ、フェデリーニ(細いロングパスタ)の付け合わせ。

ハンバーグは肉とつなぎのバランスがよく適度に柔らか。バーベキュー風情のソースが旨い。エビフライはサクッと軽やかでいい。

「いや~美味しいな」

オムレツはフワっとトロトロ、焙煎玉ねぎがアクセントになっていてこれも美味。

キスフライもサクッと軽やか、揚げ加減がお見事。すべてがスキのない美味しさにちょい感動した。

「ご飯おかわりください」

美味しくて食欲が加速、あっという間完食。ご主人の腕は素晴らしい。生姜焼き、カニコロも食べたいな。また来なくちゃ。

〈店舗データ〉

【住所】東京都文京区本郷43717 電話0338118666

【営業】11時30分~14時 18時~21時

【休日】土

【アクセス】都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目」3番出口から徒歩4分 地下鉄丸ノ内線「本郷三丁目駅」から徒歩5分


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