板橋の前野町にある「ビバホーム」に寄った帰り、ときわ台の中華「香雅」か、味噌ラーメン専門店の「太麺太郎」どちらに行こうか思案しながら、クルマを駐車場に留めた。
「とりあえず太麺太郎に行ってみるか…」
川越街道へ繋がる道を歩いていると、途中にラーメン屋が目に留まった。
「あれ、いつ出来たんだろう…。こりゃ入るっきゃないな…」
ポップな外観、メインはホタテ出汁のラーメンのようだ。
店内は洋風の居酒屋風情、たぶん居抜きで使っているのだろう。３０代のご夫婦？ で切り盛りされていた。
券売機で「ホタテだし潮」７５０円と「半熟煮玉子」１００円を購入した。
店名がプリントされた洒落た丼に、ネギ、糸唐辛子、小松菜、穂先メンマ、蒸し鶏が２枚。
塩の清湯は、ホタテの風味と軽やかな旨味。
麺は透明感のあるやや硬質なストレートの細麺は喉越しよし。
穂先メンマはいたずらに柔らかくなく、適度な歯ごたえだ。
混ぜそば、つけ麺といろいろあるようだけど、また近くに寄ったら他のメニューを食べてみなければ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都板橋区常盤台１–１６–１０
【営業】１１時～１４時 １８時～２３時 日１１時～１４時 １７時～２０時
【休日】月
【アクセス】東武東上線「ときわ台駅」南口から徒歩４分