高田馬場にカレー専門店が突如出現。早稲田通りの横丁を入ったすぐにある奇妙なネーミングの「プネウマカレー」。店内はＬ字のカウンター５席ほどかな、ご主人１人で切り盛り。
まだ出来立てホヤホヤなのでメニューは「チキンカレー」５８０円のみ。たぶん追々メニューを増やしてゆくのだろう。中盛り、大盛り、ご飯少なめのバリエーション。サイドメニューは玉子５０円、チーズ５０円、ひよこ豆のピクルス５０円。そこから玉子とひよこ豆をチョイス。
ピカピカのステンレスの皿ご飯とカレーの異一緒盛りスタイル。
カレーは鶏肉がホロホロになった水気の少ないもので、たぶんトマトなどの素材の水分だけで煮込んだものと思われる。仄かにカルダモンの香り、酸味ほどよく旨味軽やかで、ややスパイシー。ちょい独特な風味は、隠し味に使われているアンチョビの仕業か。
ひよこ豆ね玉子とともにいただくと、また美味しいね、そしてボリューム満点、ほかのメニューも味わってみたい。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区高田馬場１-１７-１０ふじ荘１階 電話０８０-４１７６-２６２６
【営業】１０時４５分～２０時
【休日】日・祝
【アクセス】ＪＲ山手線・西武新宿線「高田馬場駅」早稲田口から徒歩５分 地下鉄東西線「高田馬場駅」7番出口から徒歩３０秒 地下鉄副都心線「西早稲田駅」から徒歩７分
東京都新宿区高田馬場１–１７–１０