「上リブロース」食べましたよ。２５０グラム２５００円が２０００円に値下げとはありがたい。
このボリュームはまるで特上サイズ。
「最初は脂身を一口、次に断面に多めにオリーブオイルと塩を振ってお召し上がりください。あとはご自由に」
と店主。
薄衣で脂身が軽やかで実にいい、オリーブオイルと塩をつけるとまた味わい深い。前回、スープが微妙に甘めだったけど、バランスがよくなり安定しましたね。お新香も同様に美味しくなりました。
基本、特上に近いボリュームのトンカツはあまり食べないんだけど、これはすんなり胃袋に収まる美味しさ。全てのトンカツの「食べ比べ」もあるそうなので、今度はコレかな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区高田馬場２–１３–９ 電話０３–６３８０–２４２４
【営業】１１時〜２０時
【休日】日
【アクセス】ＪＲ山手線・西武新宿線「高田馬場駅」から徒歩５分 地下鉄東西線「高田馬場駅」６番出口から徒歩２分