フェイスブックに「春の七草カレー」の写真がアップされていた。
「うまそ～」
７日までとのことなので、急いで電車に飛び乗った。
雪が谷大塚の「ヤーマカーマ」はメチャご無沙汰していた。店の前に来ると店主の山川さんがちょうど看板を出したところ。
「ご無沙汰してます」
「遠いところからどうも」
「フェイスブックのカレーの写真見たら美味しそうで、来ちゃいました」
「フットワークいいですね」
暫くするとカップルが２組み来店。一般メニューを注文しているけど、このメニュー知らないのかな。
春の七草カレーはライトイエローにたたずむサラリとしたダールカレー。その上にカイワレ、セリ、パプリカ。付け合せは向かって左上がカリフラワーのポリアル、真ん中が菜の花とカレーリーフのポリアル、右手が人参のサブジー。
カレーを一口味わうと軽やかな旨味、ほどよい塩加減、体の芯から癒されていくような美味しさ。
具は薄切りのカブが現れる。これで合計七草になる。雑穀米、ポリアル、サブジーとともにいただくと複雑な味わいの階調を奏でる。
「メッチャ美味しい」
さすが山川さん、センス抜群だし、春の七草カレーなんて実に洒落ている。後ろのカップルがボクのカレーが気になるようだ。たぶんこのメニューに気付かなかったのだろう。
「ご馳走さまでした」
「また来てください」
次はいつ来られるかな。ここのスパイシーチキンも恋しいな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都大田区南雪谷２–１–１２ 電話０３–５７５４–７８７８
【営業】１１時３０分～１４時３０分 １８時～２３時 日・祝１１時３０分～１４時３０分 １８時～２２時
【休日】月
【アクセス】東急池上線「雪が谷大塚駅」から徒歩１分