野方にある讃岐うどん「つくつくぼうし」を訪れるが臨時休業。仕方なく「北原通り商店街」を「新青梅街道」方面へ。「久しぶりに野方餃子でも行ってみるかな…」
途中味噌ラーメン専門店の「花道庵」が目に留まる。
そのまま行列に並んだ。相変わらずの人気店。知らない間に「花道」から「花道庵」に店名が変わっていた。
「ライスは少な目でお願いします」
店内は右手にカウンター6席に、左手に4人テーブル2卓のスペース。
隣のお兄さんの味噌ラーメンを見ると、器が変わっていた。昔は幅の狭い丼で食べづらかったが、口径の広い一般的なラーメン丼になっていた。そうそうこれがいいのよ。
「はいお待ちです」
綺麗にデコレートされた黄色みがかった麺に、ほどよく辛味の油が浮いたつけ汁。食欲がそそられるな。
ストレートの太麺をスープに浸して食らいつく。
「旨いな~」
この麺は素晴らしい、滑らかでモチモチだ。味噌スープは軽やかながら深い旨味。辛さもほどほどで、額から汗が滲むていどだ。バクバクとご飯と交互に食らいつく、あっという間に完食。味噌ラーメンが旨い店は多くあるけど、ここは抜群だね。
〈店舗データ〉
【住所】東京都中野区野方6-23-12 電話03-6902-2619
【営業】9時30分~22時45分
【休日】不定休
【アクセス】西武新宿線「野方駅」北口から徒歩5分