昼は和洋食、夜は居酒屋へ変貌する、新宿「紀伊國屋書店本店ビル」の地下１階にあった「珈補音」が数年前に閉店してしまった。
※これは昔の店の外観。
「あんなに人気の店だったのになんでだろう…」って思っていた。ある日「アルタ」裏を歩いていたら「珈補音」の看板が目ら留まる。
「え！ ここに移転してたんだ」
なんと居酒屋「三平」や洋食「はやし」が入ている「新宿サンパークビル」の中だった。
こりゃ入るっきゃないと思い５階へ。洋食「はやし」の隣だった。
※旧店舗の頃のカニコロとハンバーグ。
当時よく食べていたのが「豚ピカタ焼き定食」。玉子に包まれたシットリとした豚肉、デミソースの塩梅がいい。ある日は「カニクリームコロッケ」。旨味の充実したカニクリーム、ほんのりカニの風味が心地よい。またある日は「ハンバーグステーキ定食」。ちょいボリュームのハンバーグは、食べやすいように切込が入っていて、箸で軽く救えるのがいい。とろけたチーズとデミソースの塩梅良く、ご飯が進む一品なのだ。
この日はランチの「鶏の竜田揚げ」をオーダー。
おしゃれにホイルに包まれたウイングが１本。竜田揚げというより唐揚げに近い。
揚げたてで熱々。下味がしっかり入って美味しいね。
お新香、付け合わせのスパゲティがちょい甘めの味付けでちょいもったいないな。
移転前は、夜にたまに飲みに行っていた。客層は近隣のサラリーマン、ＯＬが集っていたけど今はどうなのかな。メニューを見ると昔と変わらず、日本酒は呉春、十四代、〆張鶴。焼酎は森伊蔵、伊佐美、魔王など、いい酒が揃い、刺身、天ぷら各種、軽い肴も数多く揃えている。季節のカツオのたたき、白子の天ぷらなど美味しいんだよね。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区新宿３-２２-１２新宿サンパーク本館５階 電話０３-３５５２-１５３９
【営業】１１時３０分～２２時３０分
【休日】年中無休
【アクセス】ＪＲ・私鉄・地下鉄各線「新宿駅」Ｂ１２ｂ・１０・１２出口から徒歩１分 東口から徒歩４分