新宿「紀伊國屋書店本店」ビルの地下1階にある「珈補音」は、昼は和・洋食屋、夜は居酒屋へ変貌する。ここを利用するのは紀伊国屋で本を購入しての帰りが多く、ほとんどランチだね。
写真はないけど「豚ピカタ焼き定食」1390円が美味いんだよね。玉子に包まれたシットリとした豚肉、デミソースの塩梅がいい。
ある日は「カニクリームコロッケ」830円。旨味の充実したカニクリーム、ほんのりとしたカニの風味が心地よい。
またある日は「ハンバーグステーキ定食」1000円。ちょいボリュームのハンバーグは、食べやすいように切込が入っていて、箸で軽く掬えるのがいい。とろけたチーズとデミソースの塩梅良く、ご飯が進む一品だね。
夜は飲み屋に変身。近隣のサラリーマン、OLで賑わう。日本酒は呉春、十四代、〆張鶴。焼酎は森伊蔵、伊佐美、魔王など、いい酒が揃い、刺身や天ぷら各種、軽い肴も数多く揃えている。季節のカツオのたたき、白子の天ぷらなど気の利いたものも揃っているのでさけが進む。そしてガヤガヤと賑やかで飲み屋としての華もあっていい店だ。
〈店舗データ〉
【住所】新宿区新宿3–17–7紀伊国屋ビル地下1階 電話03–3352–1539
【営業】11時30分~22時30分
【休日】年中無休
【アクセス】地下鉄丸ノ内線「新宿三丁目駅」B8出口から徒歩3分 JR各線「新宿駅」東口から徒歩4分