新宿「光来」茶碗豚カレー、つけ麺どれも美味しいな。


新宿の西口「柏木公園」の隣にある「光来」はいつもサラリーマンでごった返している。この店の大元は、生麺や点心などの中華料理を製造販売する「フジキン光来」の直営店だ。

久しぶりに訪れると、相変わらずの行列。いつものコックさんがほぼ1人で料理を作り、異国人の女性がサポートをしている。

とにかくここは何を食べてもはずれがなしいし、メニューはどれも破格だ。例えば「ラーメン」は430円、焼豚、メンマ、半身の茹で玉子、ナルト、ほうれん草と具がしっかりしているのには驚かされる。

この日は「つけ麺」+「茶碗豚カレー」をオーダーした。

前に「茶碗鶏カレー」が美味しかったので「茶碗豚カレー」にしてみた。

具は大きめな玉ネギと豚肉、穏やかながら旨味がしっかりしてちょい辛めで美味しいね、さすが「光来」。

つけ麺はいわゆるザルラーメンだね。

キリっとした醤油味で旨味のしっかりしたスープ。

やや中太のストレート麺は300g近くありボリューム満点。滑らかな喉越しでこれも美味しい。

具はバラのチャーシュー、半身の茹で玉子、ホウレン草、メンマ。これ元気のない時でも胃袋にすんなり収まる味わい。やっぱここはいいね。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区西新宿7-14-12 電話03-5330-2424

【営業】11時~15時 17時~21時

【休日】日・祝

【アクセス】都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」5番出口から徒歩2分


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