新宿西口に用事があって、気分的に余裕のある時たまに訪れる老舗フランス料理屋「ル・クープ・シャー」。
店内は重厚感がありながらカジュアルでアットホームな風情。ランチはいつも１７００円。メインは魚or肉からチョイスできる。
この日は連れと2人。前菜は「サーモンのプランダート」これサーモンのポテサラのような感じ、軽やかで美味。
「トマトスープ」はいい具合に酸味が消されていて、やや濃厚ながらさわやかなスープ。
メインの「スズキのソテーアンチョビソース」は、ホロホロと身の崩れるスズキに、ちょいクリーミーで味のしっかりしたソースがベストマッチ。
「鶏胸肉のソテー・シャルキュティエルソース」。仄かな甘味と酸味、マスタードの軽やかな辛味のソースが、柔らかな胸肉にピッタリ、付け合せにソテーされた長ネギといただくとまたいいね。それぞれ余ったソースをバケットで綺麗に拭っていただいた。そしてプリンとコーヒーでフィニッシュ。
ディナーはコース料理と手頃なワインなどいただくと、２人で１５０００円弱といった感じだろうか。ここは気取らずに過ごせるからいいね。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区西新宿１－１５－７ ライフビル１階・地下１階
【営業】１１時３０分～１４時 １７時３０分～２４時 (L.O.２２時)
【休日】第3月
【アクセス】ＪＲ・私鉄・地下鉄各線「新宿」西口から徒歩４分
東京都新宿区西新宿１－１５－７