恵比寿「初代」白いカレーうどんを食す。


蕎麦屋「初代」は恵比寿本店含めて、溝の口界隈に5店舗を展開しているようだ。

何年か前、仕事仲間と夜に訪れて蕎麦や天ぷらをいただいた。だけど名物のカレーうどんは食べていなかった。

店内は天井が高く極めて洒落た空間。

木製の冷蔵庫などがデコレート。広々としたカウンター、窓際の右端にオバ様、一つ席を隔てて座る。天井から冷たい空気が吹きおろしてくる。

ボクもオバ様はコートを着たまま。

「この席寒いですよね」

「ホント、座るところ失敗しちゃった」

「カレーうどん」1100円をオーダーしてしばらくすると、オバ様に運ばれてきたのは「そば切り」、ようはザルそばだ。寒そ~。

「温かいのにすればよかった」

とニコニコとオバ様。そうだよね。

「カレーうどん」は丼を覆う白いクリーム。写真映えするね~。

そのクリームを一口味わうとビシソワーズの味わい。おそらく生クリームとジャガイモのムースなのだろう。

斬新だね。クリームをかき分けてうどんをすする。軽やかなコシ、飛び跳ねるのでズルズルとはいけない。

カレーの味わいはいたって普通。具は牛肉のようだ。

クリームと混ざってくると極めてマイルドな味わいに変化する。ひょっとしたら、このカレー出来合いのものかな? 気のせいかな。いずれにしてもこのカレーうどんは面白い。たまにはこういうのもいいね。

〈店舗データ〉

【住所】東京都渋谷区恵比寿南1-1-10サウスコラム小林1階 電話03-3714-7733

【営業】11時~23時

【休日】無休

【アクセス】JR山手線・埼京線「恵比寿駅」西口から徒歩2分 地下鉄日比谷線「恵比寿駅」3番出口から徒歩1分


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